理学院成立于2016年12月30日，其历史可追溯到1934年国立西北农林专科学校成立时的数学、物理和农业气象教学组。2000年开始招收研究生，2001年开始招收本科生。学院现有教职工136人，其中专任教师116人，具有正高职称11人，副高职称45人；具有博士学位71人，博硕士学历教师占比达93%以上。博士生导师5人，硕士生导师26人。拥有宝钢优秀教师1人，陕西省教学名师2人，学校首届“金牌教师”卓越奖、新秀奖获得者各1人，校青年教师讲课比赛一等奖获得者7人。学院坚持立德树人根本任务，现有信息与计算科学、光电信息科学与工程两个本科专业和少数民族预科班，拥有生物物理学二级学科博士学位授权点，数学一级学科硕士学位授权点，在校生500余人。拥有省级教学团队1个，省级实验教学示范中心1个，承担全校21个学院74个本科专业的基础数理课程教学和院内数理专业教学任务，获省级以上教学成果奖8项；主编教材20余部，获奖教材10余部。获国家级以上数学学科竞赛奖项100余项。学院坚持教学科研并重的发展理念，在生物数学、生物物理、数据科学、智能计算、光电技术与功能材料等方面开展研究。近年来承担国家级、省部级及重大横向课题160余项，累计到位科研经费1500余万元，发表高水平学术论文500余篇。学院重视国际合作与交流，先后与美国、日本、加拿大、澳大利亚多所大学或公司建立了稳定的国际合作关系，选派30余名毕业生、20余名骨干教师赴外进修或攻读学位，有力提升学院办学实力和水平。
