基本信息
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个人简介
刘福柱:男,1963年7月生,陕西神木人,博士,教授,博士生导师。世界家禽协会会员、中国畜牧兽医学会家禽分会会员、动物营养分会会员。担任国家教育部学位中心和国家自然基金委评审专家。担任过Poultry Science,Canadian Journal of Animal Science,Journal of Applied Poultry Research,Animal Feed Science and Technology,动物营养学报,西北农林科技大学学报(自然科学版),西北农业学报,中国农业大学学报,南京农业大学学报等期刊临时或长期审稿人。系统研究了略阳乌鸡种质资源特性及肉鸡脂肪形成的生理遗传机制,取得了重要进展;研究建立了绿色鸡蛋产品生产配套技术,示范应用取得了显著的经济与社会效益;在现代肉鸡方面,30多年来较系统地开展了肉鸡脂肪沉积调控技术、鸡肉抗氧化保鲜营养调控技术、应激肉鸡营养免疫调控技术、绿色饲料添加剂应用以及非常规饲料应用等方面的现代肉鸡生产关键技术的研究与示范应用工作,取得了一定成效;基于功能基因及多组学分析,初步揭示了一些关键营养素调控肉鸡生长发育和生理代谢的分子机制;较系统研究了略阳乌鸡生长期一些关键营养素的需要量以及略阳乌鸡生态养殖关键技术,初步制订了《略阳乌鸡生长期主要营养素需要量参考标准》;研究并初步建立了略阳乌鸡种公鸡抗应激营养调控技术。先后主持或参加各类科研项目10多项,获省级科技成果二等奖1项、三等奖1项,杨凌示范区科技成果一等奖1项。已培养博硕士研究生50多人,发表学术论文180余篇,其中SCI论文30多篇;出版著作5本。
研究兴趣
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作者统计
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#Citation: 804
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Diversity: 3
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