JunYan Shi(史君彦)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:5职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 30 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构富氢水处理对菠菜采后贮藏品质的影响徐超,秦占军, 陈依梁,史君彦,封碧红,王清Northern Horticulture (2023)引用0浏览0引用00超高压-温度联合杀菌工艺对蓝靛果忍冬脱苦果汁品质及风味的影响蔡朋举, 丁宁,史君彦,郝静怡, 郑璐婕, 胡欣, 朱诗语,孙爱东食品与发酵工业(2022)引用0浏览0引用00不同预冷方式对甜玉米储藏品质的影响时文林,赵雅琦,闫志成,左进华,袁树枝,史君彦,王清,封碧红食品科学(2022)引用1浏览0引用10曲酸处理对娃娃菜采后褐变的影响史君彦,曾诗娴,隋媛, 赵孝玲,闫志成,左进华,王清,崔京春食品科学(2021)引用6浏览0引用60切段对韭菜贮藏品质及抗氧化活性的影响史君彦,马越,王艳萍,谢龙,贾丽娥,赵晓燕,季延海,王丹食品工业科技(2021)引用0浏览0引用00短波UV-C结合LED白光辐照对小白菜采后保鲜的影响 张朦,史君彦,刘婧,左进华,王清北方园艺(2021)引用0浏览0引用00辐照技术在果蔬贮藏保鲜中的应用研究进展刘泽松,史君彦,王清,高丽朴,孟德梅,左进华保鲜与加工(2020)引用5浏览0引用50微纳米气泡技术的研究进展及其在果蔬采后的应用王雪青,左进华,闫志成,史君彦,王清,关文强中国蔬菜(2020)引用0浏览0引用00腐胺处理对机械伤番茄生理特性的影响史萌,郑秋丽,史君彦,高丽朴,左进华,关文强,王清保鲜与加工(2019)引用0浏览0引用00流态冰预冷处理对西兰花品质及生理的影响刘瑶,左进华,高丽朴,史君彦,孙文,闫志成,王清,隋媛Modern Food Science & Technologyno. 4 (2019): 77-86引用1浏览0引用10加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn