Boyue SHAO(邵伯悦)Coll Food Sci Northeast Agr Univ关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 4 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构Identification and In Silico Analysis of ACE-Inhibitory Peptides Derived from Milk Fermented by Lacticaseibacillus paracaseiJiaxu Wang,Boyue Shao, Jiaxin Li, Zhimin Wang, Mixia Zhang, Lili Jia, Pengfei Yu,Chunli MaJournal of agricultural and food chemistryno. 33 (2023): 12462-12473引用0浏览0WOS引用00产ACE抑制肽菌株的筛选及其在模拟消化道环境中的活性分析王家栩,余鹏飞,马春丽,邵伯悦,贾丽丽食品工业科技(2021)引用0浏览0引用00响应面法优化苹果多酚微胶囊工艺石静文,马春丽,梁佳祺,邵伯悦,亓艺洁食品工业科技(2019)引用2浏览0引用20高蛋白酸奶复配稳定剂的响应面法优化梁佳祺,张书文,马春丽,石静文,依胜男,郝莉雨,吴禹昊,王童,邵伯悦,亓艺洁,吕加平中国乳品工业(2019)引用1浏览0引用10作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn