基本信息
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职业迁徙
个人简介
主要研究领域与方向
(1) 农产品/食品无损检测
(2) 果蔬采后生理与贮运加工
开设课程
《乳品及肉制品工艺学》、《食品感官评定》、《食品安全监督管理》
近年的科研项目(五年内)
(1)国家自然科学基金青年项目,中短波紫外线对采后番茄果实酚类代谢的调控机理研究,主持
(2)中国博士后基金面上资助项目,基于多光谱成像的稻米品质智能认知模型研究,主持
(3)中国博士后基金特别资助项目,水稻种子纯度的多光谱图像特性分析及智能建模,主持
(1) 农产品/食品无损检测
(2) 果蔬采后生理与贮运加工
开设课程
《乳品及肉制品工艺学》、《食品感官评定》、《食品安全监督管理》
近年的科研项目(五年内)
(1)国家自然科学基金青年项目,中短波紫外线对采后番茄果实酚类代谢的调控机理研究,主持
(2)中国博士后基金面上资助项目,基于多光谱成像的稻米品质智能认知模型研究,主持
(3)中国博士后基金特别资助项目,水稻种子纯度的多光谱图像特性分析及智能建模,主持
研究兴趣
论文共 108 篇作者统计合作学者相似作者
按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选
时间
引用量
主题
期刊级别
合作者
合作机构
FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY (2024): 114563-114563
Journal of Food Process Engineeringno. 5 (2024)
JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS (2024): 105845
FISH & SHELLFISH IMMUNOLOGY (2023): 109155-109155
FOOD CHEMISTRY (2023): 136088-136088
引用3浏览0WOS引用
3
0
Comparative biochemistry and physiology. Toxicology & pharmacology : CBP (2023): 109575-109575
Food Chemistry (2023): 134037-134037
Diamond and Related Materials (2023): 110438-110438
Spectrochimica Acta Part A: Molecular and Biomolecular Spectroscopy (2023): 122806-122806
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作者统计
合作学者
合作机构
D-Core
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