基本信息
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职业迁徙
个人简介
广东省第四批海外引进创新团队及“扬帆计划”项目组核心成员(子项目负责人), 广东省高等学校“千百十工程”培养对象,曾在澳大利亚Monash大学、美国Rutgers大学学习和访问交流。
研究方向:
功能碳水化合物
科研项目:
1. 海外引进创新团队项目(2013C085):淀粉功能材料及其产业化
2. 广东省科技计划项目(A020210009):反应型挤出加工技术在淀粉基软胶囊制备中的应用及关键问题研究
已经发表SCI收录学术论文30多篇(第一作者及通讯作者),其中2篇综述性论文发表在国际顶级学术期刊《Progress in Polymer Science》(IF:27.18),参与三部英文科技专著的撰写,目前已经主持国家级/省部级及企业课题20多项。
研究方向:
功能碳水化合物
科研项目:
1. 海外引进创新团队项目(2013C085):淀粉功能材料及其产业化
2. 广东省科技计划项目(A020210009):反应型挤出加工技术在淀粉基软胶囊制备中的应用及关键问题研究
已经发表SCI收录学术论文30多篇(第一作者及通讯作者),其中2篇综述性论文发表在国际顶级学术期刊《Progress in Polymer Science》(IF:27.18),参与三部英文科技专著的撰写,目前已经主持国家级/省部级及企业课题20多项。
研究兴趣
论文共 155 篇作者统计合作学者相似作者
按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选
时间
引用量
主题
期刊级别
合作者
合作机构
INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULESno. Pt 2 (2024): 129040-129040
Food Hydrocolloidspp.110043, (2024)
FOODSno. 4 (2024): 517
CARBOHYDRATE POLYMERS (2024): 121768-121768
FOOD CHEMISTRY (2024): 138412-138412
JOURNAL OF THE TAIWAN INSTITUTE OF CHEMICAL ENGINEERS (2024)
Environmental Technology & Innovationpp.103626, (2024)
INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULESno. Pt 1 (2024): 129837-129837
Journal of the Taiwan Institute of Chemical Engineers (2024): 105371
STARCH-STARKEno. 11-12 (2023)
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作者统计
合作学者
合作机构
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- 学生
- 导师
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