Libin WangShandong Academy of Agricultural Sciences Crop Research Institute关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 3 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构Influence of gluten and starch granules interactions on dough mixing properties in wheat (Triticum aestivum L.)Xin Gao,Jingyang Tong,Lei Guo,Liwei Yu,Shaopeng Li, Bingpeng Yang,Libin Wang,Yang Liu,Faji Li,Jun Guo,Shengnan Zhai,Cheng Liu,Food Hydrocolloids(2020)引用76浏览0引用760Physicochemical properties of starch in relation to rheological properties of wheat dough (Triticum aestivum L.)Xinyou Cao,Jingyang Tong,Mengyun Ding, Kesen Wang,Libin Wang,Dungong Cheng,Haosheng Li,Aifeng Liu,Jianjun Liu,Zhendong Zhao,Zhonghua Wang,Xin GaoFood Chemistry(2019)引用47浏览0WOS引用470小麦成熟期QTL定位与分析董爽爽,董爽爽1,2,王利彬, 王利彬1,2,程敦公, 程敦公2,任勇,任勇4,张业伦, 张业伦5,穆平,穆平1,麦类作物学报(2018)引用0浏览0引用00作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn