基本信息
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职业迁徙
个人简介
中国畜产品加工研究会常务理事,"十三五″国家重点研发计划项目评审专家。近五年主持国家自然科学基金项目2项,主持完成国家科技支撑计划课题1项,经费370万,主持国家科技支撑计划课题1项,主持宁夏大学西部一流学科建设重大创新项目1项,经费300万。近五年发表论文30余篇,授权、受理专利5项,制订标准4部。
研究兴趣
论文共 158 篇作者统计合作学者相似作者
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合作机构
Foods (Basel, Switzerland)no. 13 (2023): 2438-2438
Food Science and Technology (2023)
FOOD RESEARCH INTERNATIONALno. Pt 1 (2023): 113346-113346
Yongzhao Bi, Qimei Shan,Ruiming Luo,Shuang Bai,Chen Ji,Yongrui Wang,Shuang Gao,Jiajun Guo, Xiaolei Hu,Fujia Dong
JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS (2023): 105133-105133
Food Research International (2023): 113146
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