ShunYu Han(韩舜愈)Department of Food Science and Engineering Gansu Agricultural University关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:4职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 157 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构新时代高等学校创新型人才培养模式构建的思考与对策杨学山,祝霞,梁琪,韩舜愈,李永才通化师范学院学报(2022)引用0浏览0引用00超高效合相色谱(UPC2)技术快速测定植物油中的维生素A和维生素E彭嬿雯,王波,刘阿静,王莹捷,把灵珍,韩舜愈,管贤贤,周小平中国油脂(2022)引用0浏览0引用00金属离子及酚酸添加对模拟葡萄酒溶液辅色作用的影响吴娟弟,张波,韩丽婷,杨博,王莹捷,韩舜愈, 陈建军,张军强,张竹林食品与发酵工业(2022)引用0浏览0引用00苹果酸-乳酸发酵接种方式对赤霞珠干红葡萄酒香气品质的影响韩舜愈,李俊娥,毛亚玲,杨学山,祝霞食品与发酵工业(2021)引用0浏览0引用00水溶性β-葡聚糖对霞多丽干白葡萄酒香气的影响韩舜愈,宋欣芫,李洁春,杨学山,祝霞食品与发酵工业(2021)引用0浏览0引用00新工科背景下食品质量与安全专业人才培养体系探索创新韩舜愈,杨学山,梁琪,李永才,祝霞通化师范学院学报(2021)引用0浏览0引用00酚类物质添加对'黑比诺'干红葡萄酒发酵阶段主要香气成分的影响韩舜愈,张波,吴娟弟,杨博,王学庆,韩丽婷,李宁宁西北农业学报(2021)引用0浏览0引用00O.oeni糖苷酶活性对干白葡萄酒萜烯类香气的影响祝霞,赵丹丹,李俊娥,毛亚玲,韩舜愈,杨学山农业机械学报(2021)引用1浏览0引用10白葡萄利口酒工艺优化及酯类香气物质分析韩舜愈,丁凯,王鹏,李雯,杨学山,张珍,陈彦雄食品与发酵科技(2021)引用0浏览0引用00茉莉酸甲酯处理对'黑比诺'和'马瑟兰'葡萄酒酚类化合物的影响韩舜愈,牛见明,史肖,宫鹏飞,孙永蓉,李蔚食品与发酵工业(2021)引用0浏览0引用00加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn