基本信息
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个人简介
长期致力于新型工业用酶的发掘与改造、高效表达及构效机理研究,通过定向分子改造、半理性设计、理性设计技术及高通量筛选模型进一步提高酶生物催化的工业适应性,获得应用于生物加工过程中高效、稳定的生物催化剂酶;并对其酶学催化特性、表达调控机制、蛋白质结构与催化功能进行分子机理研究,为进一步创制新型工业用酶建立理论基础;并将开发新酶应用于食品、饲料等制造业的绿色清洁生产。承担和参与国家重点研发计划、国家重点基础研究发展计划(973计划)项目、国家高技术研究发展计划(863计划)项目、国家自然科学基金项目等十多项国家和省部级课题。研究成果在 J Agric Food Chem、J Lipid Res、Prog Lipid Res、Biotechnol Biofuels、Food Chem 等国内外酶工程领域有影响力的学术刊物发表论文80余篇,其中SCI收录论文60余篇;授权国际发明专利4项,授权中国发明专利23项;研究成果通过教育部组织鉴定(鉴字[教TP2010]第001号、鉴字[教BP2012]第010号),达到国际领先水平,获得2010年教育部科技进步奖一等奖、2011年中国产学研促进会创新成果奖、2011年获轻工业联合会科技进步奖一等奖、2015年获无锡市专利奖金奖2017年中国石油和化学工业联合会技术发明奖一等奖等;获得江苏省“六大人才高峰”高层次人才荣誉称号。
研究兴趣
论文共 122 篇作者统计合作学者相似作者
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合作机构
Biotechnology for biofuels and bioproductsno. 1 (2023): 118-16
Microbiology spectrumno. 2 (2023)
FOOD BIOSCIENCE (2023): 102951-102951
Applied Microbiology and Biotechnologyno. 7-8 (2023): 2483-2499
Food Research International (2023): 113141-113141
Journal of agricultural and food chemistryno. 46 (2023): 18085-18086
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