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JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTUREno. 7 (2024): 4015-4027
Food research international (Ottawa, Ont.)no. Pt 2 (2023): 113488-113488
Guimei Chen,Yujie Yuan, Suwen Tang,Ziyi Yang,Qi Wu,Zihua Liang, Shiyun Chen,Wenlong Li,Xucong Lv,Li Ni
Current Research in Food Science (2023): 100628-100628
Yu-Zhen Li,Jie-Yan Shi, Hui Wu,Ka-Hing Wong,Peter C. K. Cheung,Xu-Cong Lv,Qiong-Qiong Yang,Bo-Bo Zhang
FOOD BIOSCIENCE (2023): 103376
ACS BIOMATERIALS SCIENCE & ENGINEERINGno. 12 (2023): 6698-6714
LWT (2023): 115434-115434
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Yujie Yuan,Ziyi Yang,Zihua Liang,Qi Wu, Yingyin Yan, Shiyun Chen, Xiangyou Li,Lianzhong Ai,Li Ni,Xucong Lv
FOOD BIOSCIENCE (2023): 103142-103142
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