擅长各种类型白内障超声乳化联合人工晶体植入手术，尤其对先天性白内障、晶状体脱位、硬核白内障、青光眼术后的白内障、合并葡萄膜炎的白内障、外伤性白内障等复杂病例的治疗具有极为丰富的临床经验。率先在国内开展超声乳化手术，并不断创新技术，在国际上率先开展扭动模式超声乳化手术，国内率先开展双手微切口超声乳化技术，囊袋张力环植入术等多项新技术。

刘奕志教授从事眼科学的医疗、教学、科研及防盲工作30余年，是我国微创白内障手术的开拓者和倡导者之一。围绕碎核、切口制作和人工晶状体固定等关键技术进行了系列创新，创立了适合我国国情的高效安全的微创白内障超声乳化手术技术体系；全球首创高效超声乳化“扭动”碎核模式，在180个国家广泛应用，引领全球微创白内障手术发展方向，改变了我国白内障手术技术落后的面貌，为解决白内障盲这一我国及全球重大公共卫生问题发挥了重要作用。相关研究成果获国家科技进步二等奖、中华医学科技奖一等奖、广东省科技进步一等奖等。获得中国青年科技奖，卫生部突出贡献中青年专家；全国“五一”劳动奖章，中国百名优秀青年志愿者，中央保健工作先进个人，广东省十大杰出青年；2014年度亚太眼科年会Arthur Lim奖。