主讲课程：博士《模式识别理论》和硕士《模式识别算法与设计》。徐勇教授教学20余载，始终秉承哈工大规则严格、功夫到家的校训、以严格律己和谦虚谨慎态度培养学生，其指导学生取得了许多骄傲的成绩，如：2017年指导硕士生何建霆、顾一凡等人获《CCCV遥感图像目标提取技术挑战赛》冠军；2015年指导硕士生邓启力、顾一凡等人获《阿里巴巴大规模图像搜索大赛》二等奖。其博士生房小兆获得哈工大第19届优秀博士论文、博士国家奖学金；张正获博士国家奖学金、工信部奖学金和春晖奖；文杰获博新计划、博士国家奖学金和校优秀毕业生；田春伟、费伦科、文佳俊、崔金荣、朱旗等人获博士国家奖学金；颜珂、李静等获硕士国家奖学金。其硕士研究生邓启力2016年获得腾讯、百度和今日头条等8家知名公司的Offer。此外，徐勇教授被评为2008年度教育部新世纪优秀人才获得者，深圳高层次人才地方级人才，深圳市鹏城学者，广东省特支计划科技创新领军人才，已获得省部级科技进步奖三项，已主持包括国家自然科学基金在内的国家级项目三项、省市级项目两项。出版学术专著五部、译著两部；在IEEE T-PAMI,IEEE TIP,IEEE TNNLS,IEEE TMM,Pattern Recognition,Neural Networks,CVPR,ECCV,AAAI,IJCAI和ACM MM等顶刊或顶会上发表学术论文200余篇。2014-2020连续六年被评中国高被引学者。担任的社会兼职包括IEEE Senior Member、IEEE Biometrics Council会员、 国际学术期刊 《International Journal of Image and Graphics》联合 主编、《CAAI Transactions on Intelligence Technology》 副主编、多个国际学术期刊（IEEE TNNS,IEEE TIP,IEEE Transactions on System, Man and Cybernetics- Part B, Patten Recognition, Neurocomputing，International Journal of Pattern Recognition and Artificial Intelligence等）审稿人，多个国际会议论文审阅人。