基本信息
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职业迁徙
个人简介
丁占生,男,1971年6月生,博士,副研究员。1992年7月至2007年8月在河北省农林科学院工作,从事农学及农产品采后贮藏学方面的研究工作。自2007年9月至今在江南大学食品学院工作,从事农产品采后贮藏与加工方面的教学与科研工作。自工作以来,他已主持和参加多项有关果蔬采后贮藏与加工方面的研究项目;发表学术论文多篇,申请发明专利9项,其中已授权2项;参加的8项研究成果已获得奖励。
研究领域:果蔬采后保鲜与加工
研究领域:果蔬采后保鲜与加工
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