基本信息
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职业迁徙
个人简介
现兼任全国食用淀粉及淀粉衍生物标准化技术委员会秘书长。主持省部级以上科研项目20项,科技成果服务于30多家企业。获国家科技发明二等奖1项,省部级科技奖励5项,拥有发明专利20项,牵头制(修)订国家标准42项。2000年入选教育部青年骨干教师资助计划,2005年入选教育部“新世纪优秀人才支持计划”,2007年入选江苏省“六大人才高峰计划”,2009年入选江苏省“333高层次人才培养工程”中青年科学技术带头人。
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Food Biosciencepp.103928, (2024)
CHINESE JOURNAL OF ANALYTICAL CHEMISTRYno. 3 (2024): 398-408
Food Hydrocolloidspp.110098, (2024)
Food Reviews Internationalpp.1-26, (2024)
International Journal of Biological Macromoleculespp.132192-132192, (2024)
International Journal of Biological Macromoleculesno. Pt 1 (2024): 130963-130963
Food Hydrocolloidspp.110105, (2024)
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