Zhiwen DONG(董志文)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 5 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构不同制备工艺菜籽油的风味成分比较研究 袁桥娜,涂梦婕,董志文,何东平,罗质,胡传荣,高盼中国油脂(2020)引用0浏览0引用00碱液处理花生脱除花生油中黄曲霉毒素B1的研究杨威,董志文,雷芬芬,胡传荣,何东平,罗质中国油脂(2019)引用1浏览0引用10铁核桃蛋白和多肽功能特性的研究杨威,董志文,何东平,胡传荣粮食与油脂(2018)引用2浏览0引用20优化高酸值米糠油脱胶工艺张妮,董志文,王娟,何东平粮食与油脂(2018)引用1浏览0引用10文冠果油在烹饪温度下性质与营养物质的变化董志文,张妮, 阮瑜林,舒静,何东平,胡传荣中国油脂(2018)引用1浏览0引用10作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn