利用甜高粱茎秆加工粗乙醇(原酒)技术之一—简易固体发酵法技术要点

2006年吉林市农科院以甜高粱茎秆为原料,采用简易固体发酵法提取粗乙醇,结果是每吨甜高粱茎秆可提取50%粗乙醇100kg以上。该方法工艺设备简单、投资少、操作简单、便于推广。重点介绍简易固体发酵法提取粗乙醇的技术要点。