三种黄酮类植物雌激素对樱桃谷鸭钙磷代谢的影响

Journal of Gansu Agricultural University(2006)

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摘要
选用健康的1日龄樱桃谷鸭128只,随机分为4组,分别添加基础日粮、基础日粮+葛根异黄酮组 (10 mg/kg)、基础日粮+葛根素组(10 mg/kg)和基础日粮+大豆异黄酮组(10 mg/kg),分别于21日龄和42日龄屠宰对血清及骨骼里的钙磷及相关指标进行检测.结果发现前期大豆异黄酮的作用效果>葛根异黄酮>葛根素,后期葛根异黄酮的作用效果>大豆异黄酮>葛根素,能增加血清碱性磷酸酶的含量、降低抗酒石酸酸性磷酸酶的含量,同时增加骨骼湿重、长度和钙的含量,说明不同时期的葛根异黄酮和大豆异黄酮可以促进骨的形成、抑制骨的吸收,从而维持骨的健康,且作用效果大小因生长阶段不同而异.
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关键词
phytoestrogen,Cherry Valley duck,calcium and phosphorus metabolism
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