Particularités de la reproduction des vaches allaitantes de races françaises

Productions Animales(2018)

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摘要
La reproduction des vaches allaitantes presente des particularites par rapport a celle des vaches laitieres. Ameliorer leur reproduction est un levier pour augmenter leur productivite. Les genisses de race a viande sont puberes lorsqu’elles ont atteint 50-55% du poids adulte vs 40-45% chez les genisses laitieres. Les premieres peuvent etre mises a la reproduction vers 70% du poids adulte contre 60% pour les secondes. Le taux de renouvellement est assez faible en elevage allaitant, de 18 a 30% selon les races. Apres le velage, la duree de l’anoestrus postpartum est plus longue qu’en race laitiere du fait de la tetee du veau. L’expression des chaleurs est bonne chez la vache allaitante : les chaleurs durent entre 6 et 10 h dans les 3 principales races (Charolaise, Limousine et Blonde d’Aquitaine), et l’acceptation du chevauchement est exprimee dans 90 a 100% des oestrus. La monte naturelle domine en elevage allaitant : seuls 3 a 24% des veaux sont issus d’insemination selon les races. La fertilite des vaches allaitantes est actuellement mal connue, la performance de reproduction est plutot approchee par la fecondite : l’intervalle velage-velage moyen des troupeaux est compris entre 379 et 444 jours selon les races. La proportion de vaches atteintes d’endometrite apres velage semble elevee chez la vache allaitante comme chez la vache laitiere (environ 20% meme au-dela de 50 jours postpartum) mais les effets de cette affection sur la reproduction ont ete peu explores. De nombreuses donnees francaises concernant les races a viande specialisees et rustiques sont presentees dans cet article.
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