饲粮纤维水平对高黎贡山仔猪与杜洛克仔猪生产性能、小肠形态学、小肠黏膜金属硫蛋白1及组织急性期蛋白基因表达影响的比较研究

LI Meiquan,XIN Aiguo,ZHANG Chunyong,AN Qingcong,WANG Rongjiao,PAN Hongbin,CHEN Kenlin,GUO Rongfu

Chinese Journal Of Animal Nutrition（2015）

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摘要

本试验旨在比较饲粮纤维水平对杜洛克仔猪、高黎贡山仔猪生产性能、小肠形态学、小肠黏膜金属硫蛋白1（MT1）和组织急性期蛋白（APPs）基因表达的影响。选用35日龄高黎贡山断奶仔猪和杜洛克断奶仔猪各24头（公母各占1/2）为研究对象,试验设对照组和试验组（每组12个重复,每个重复1头猪）,分别饲喂纤维水平为3.53%和7.04%饲粮,饲养至60日龄结束。考察仔猪生产性能,观察小肠形态学变化,检测十二指肠、空肠、回肠黏膜MT1 mRNA相对表达量以及肝脏、胰脏、脾脏、肾脏、十二指肠、空肠、回肠7种组织中4种APPs[C-反应蛋白（CRP）、触珠蛋白（HP）、α1-酸性糖蛋白（AGP）和血清淀粉样蛋白A（SAA）]mRNA相对表达量。结果表明:饲粮纤维水平为7.04%时,高黎贡山仔猪日增重、日采食量显著高于杜洛克仔猪（P<0.05）,料重比显著低于杜洛克仔猪（P<0.05）;高黎贡山仔猪十二指肠、空肠、回肠的绒毛长度极显著大于杜洛克仔猪（P<0.01）;十二指肠、空肠隐窝深度极显著低于杜洛克仔猪（P<0.01）;十二指肠、空肠、回肠绒毛长度/隐窝深度极显著大于杜洛克仔猪（P<0.01）。饲喂纤维水平为7.04%饲粮的高黎贡山仔猪十二指肠黏膜中MT1 mRNA相对表达量极显著高于饲喂纤维水平为3.53%饲粮的高黎贡山仔猪及饲喂纤维水平为7.04%或3.53%饲粮的杜洛克仔猪（P<0.01）。被测组织中均能检测出CRP、HP、AG P、SAA mRNA的表达。饲粮纤维水平为7.04%时,绝大部分组织的APPs mRNA相对表达量均为高黎贡山仔猪显著高于杜洛克仔猪（P<0.05）。上述结果表明,高黎贡山仔猪相对杜洛克仔猪更加适应高纤维水平饲粮;高黎贡山仔猪通过上调MT1及APPs mRNA的表达,增加仔猪的抗病能力,从而改善仔猪的生产性能。

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关键词

APPs,gene expression,MT1,fiber lever,Gaoligongshan piglets,Duroc piglets

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