液相色谱-串联质谱法检测蜂蛹粉中链霉素及双氢链霉素的残留量

目的 建立全自动固相萃取-液相色谱-串联质谱法测定蜂蛹粉中链霉素及双氢链霉素含量的分析方法.方法 样品经磷酸缓冲溶液提取,高氯酸沉淀蛋白后,采用waters HLB固相萃取小柱净化,以Protemix WCX色谱柱进行色谱分离,多反应监测模式测定,外标法定量.结果 结果表明2种化合物在10～200 μg/kg 的浓度范围内线性关系良好,检出限为5 μg/kg,定量限为10 μg/kg.空白蜂蛹粉样品的3水平加标回收率为80.6％～93.5％,相对标准偏差为4.7％～8.8％.结论 该方法适用于蜂蛹粉中链霉素和双氢链霉素残留的检测.