己唑醇在猕猴桃中的残留规律及膳食风险评估研究

目的 研究己唑醇在猕猴桃中的消解动态和最终残留,并进行膳食风险评估.方法 对猕猴桃中己唑醇开展消解动态和最终残留试验后,样品经乙腈振荡提取,固相萃取柱净化,气相色谱-串联质谱仪测定,得到残留试验的结果,并对其进行膳食风险评估.结果 己唑醇在猕猴桃中的半衰期为9.2～10.2 d;按照制剂用药量2857～4286倍液,施药次数3～4次,施药间隔期15 d,最终残留量为0.052～0.49 mg/kg.距最后一次施药7 d后采样,慢性膳食摄入风险商值(risk quotient of chronic dietary intake,RQ)<100％.结论 己唑醇在猕猴桃上的残留量是可控的,建议中国将己唑醇在猕猴桃中的最大残留限量值暂定为1mg/kg.