菜粕生物熏蒸防控辣椒疫病

[目的]研究菜粕生物熏蒸（biofumigation）对辣椒疫霉（Phytophthora capsici）生长的抑制作用以及对保护地辣椒疫病（Phytophthora blight of chilli pepper）的防控效果。[方法]采用室内平板培养和模拟土壤熏蒸的方法，研究2种产地不同的菜粕（RSM1和RSM2）分解产物对辣椒疫霉菌丝和游动孢子的生长抑制效果；通过菜粕对土壤进行生物熏蒸，研究其对辣椒疫病的盆栽和田间防控效果。[结果]RSM1和RSM2挥发性和非挥发性分解产物对辣椒疫霉菌丝和游动孢子都有不同程度抑制作用。其中，RSM2的菜粕抑制效果好于RSM1。2种菜粕挥发性分解产物对孢子抑制强于对菌丝的抑制，而非挥发性分解产物对菌丝的抑制作用强于对孢子的抑制。同一种菜粕挥发性和非挥发性分解产物对辣椒疫霉菌丝的抑制作用差别不大，但对辣椒疫霉孢子的抑制作用有显著差别。室内模拟土壤熏蒸试验表明RSM2用量为0.2%（W/W）时，其挥发性分解产物可以完全杀死辣椒疫霉菌丝。盆栽试验中，采用定量PCR技术测定辣椒疫霉的数量，RSM2用量为0.2%时，虽然没有完全杀灭病原菌，但对辣椒疫病的防治效果可达到100%，取得与化学熏蒸相同的效果；生物熏蒸显著增加了土壤中真菌和放线菌的数量，并增加了土壤中微生物总体数量和多样性。连续两茬田间试验表明，生物熏蒸对辣椒疫病的平均防治效果为82%，并使辣椒增产16.4%，应用效果明显好于化学熏蒸处理。[结论]RSM2菜粕对辣椒疫霉有较强的生长抑制效果，以菜粕为生物熏蒸材料进行土壤处理可以有效防控辣椒疫病并增加辣椒产量。