利用盐酸-正丁醇法测定蒙农红豆草缩合单宁的含量

红豆草在内蒙古种植较多,耐寒耐旱性强,且在畜牧业上有很好的利用价值.本试验旨在测定蒙农红豆草(Ono-brychis viciaefolia Scop.cv.Mengnong)所含缩合单宁含量,为将来进一步开发利用红豆草及其单宁(Onobrychis viciaefolia,Sainfoin)提供数据支持和理论依据.试验以蒙农红豆草为原料,经丙酮溶液提取,通过盐酸-正丁醇法进行缩合单宁(total condensed tan-nin,TCT)含量的测定.结果表明,不论是蒙农红豆草全植株、茎和叶子中缩合单宁的含量均为生长期最高(P<0.05);各个生长阶段中均是叶子中含有的缩合单宁含量最高(P<0.05),生长期可达156.93 g.Kg-1 DM(dry matter).由此可见,蒙农红豆草所含缩合单宁主要在叶子上,且生长期含量最高.