日粮NFC/NDF水平对泌乳后期奶牛生产性能、血液生化及抗氧化指标的影响

为了研究不同非纤维性碳水化合物/中性洗涤纤维(NFC/NDF)水平日粮对泌乳后期奶牛产奶量、乳成分、血液生化及抗氧化指标的影响,采用3×3拉丁方设计,选取18头胎次、泌乳时间和泌乳量相近的荷斯坦奶牛,随机分成3组,每组6头奶牛,分别饲喂NFC/NDF比为1.38(A)、1.19 (B)、1.08(C)的3种日粮,分3个阶段进行,每个阶段试验28 d,分别于第14、21、28天记录采食量和产奶量并采集奶样(50mL),第28天采集血样(10 mL).结果显示:和A组相比,B组的血清总抗氧化能力(T-AOC)显著升高(P＜0.05),丙二醛(MDA)含量显著降低(P＜0.05),但产奶量、乳成分和血液生化指标无显著差异(P＞0.05).结果表明:泌乳后期适当降低日粮NFC/NDF水平对奶牛生产性能和血液生化指标无显著影响,NFC/NDF为1.19时可显著增强奶牛血清中抗氧化能力,减少丙二醛的产生,有利于维持奶牛健康生产.