发酵醋糟对肉兔生产性能、血液生理生化指标的影响

China Herbivore Science(2015)

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摘要
为了验证醋糟、发酵醋糟在肉兔日粮中的应用效果,选择体重在900~1 300 g之间的加利福尼亚肉兔和健康新西兰白兔156只,随机分为3组,每组52只.对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ组用20%的醋糟替代基础日粮中10%的谷草和10%的小米壳,试验Ⅱ组用25%的发酵醋糟替代基础日粮中10%的谷草和10%的小米壳.预饲期5d,正试期50 d,试验期共55 d.结果表明:肉兔血液生理指标中淋巴细胞百分比(LY%)试验Ⅰ组和试验Ⅱ组分别比对照组低19.67%(P<0.05)和13.69%(P<0.05),其余各项指标组间均无显著差异(P>0.05).试验Ⅰ组制粒效果差,对照组和试验Ⅱ组制粒效果较好.因此,肉兔日粮中添加20%醋糟和25%发酵醋糟替代常规粗饲料均可提高动物健康水平,对其生长性能和其他生理生化指标无显著影响,可替代肉兔日粮中的谷草和小米壳使用,提高成活率,降低饲料成本;添加发酵醋糟比添加醋糟制粒效果更好.
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