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广东省36月龄以下婴幼儿喂养指数评估

South China Journal of Preventive Medicine(2018)

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摘要
目的 分析广东省36月龄以下婴幼儿喂养指数,应用喂养指数评估相关喂养行为.方法 采用多阶段随机抽样的方法抽取广东省深圳市南山区(大城市)、肇庆市端州区(中小城市)、开平市赤坎、水口、马冈等镇(农村)的0 ~36月龄婴幼儿,通过问卷调查获取婴幼儿基本信息和食物消费情况.基于中国疾病预防控制中心营养与食品安全所提出的婴幼儿喂养指数(ICFI)评分体系评价广东省0 ~ 36月龄婴幼儿ICFI.结果 共调查0~36月龄婴幼儿1 447人,其中男性占52.6% (761/1 447),女性占47.4%(686/1 447);以12 ~36月龄(64.3%,930/1 447)为主.0~5、6~8、9~11、12 ~36月龄婴幼儿的母乳喂养率分别为84.8%(224/264)、58.2% (82/141)、34.9%(38/109)、6.6%(57/859),豆类、蛋类、鱼类、肉类及食物多样性得分随月龄增加而升高.全省共获取1 373人的ICFI评分结果,ICFI总合格率为75.0%(1 030/1 373),0~5、6~8、9~11、12 ~36月龄婴幼儿ICFI得分分别为(1.70±0.72)、(6.07±2.29)、(7.38±1.81)和(8.94±1.63)分,ICFI合格率分别为84.8%、28.4%、49.5%、82.9%,不同月龄婴幼儿的ICFI得分及其合格率差异均有统计学意义(均P<0.01).大城市、中小城市0~ 36月龄婴幼儿的ICFI得分及其合格率均明显高于农村地区(均P<0.01).结论 广东省0~ 36月龄婴幼儿喂养行为有待改善,6~8、9~11月龄和农村地区婴幼儿应适当增加辅食种类.
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