四省(市)八地区中学生含糖饮料消费行为的影响因素研究

Chinese Journal of Health Management(2019)

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摘要
目的 研究四省(市)八地区中学生含糖饮料消费行为的影响因素.方法 选取四省(市)八地区儿童健康队列中的中学生3 469人,通过问卷调查收集儿童社会人口学、家庭情况、学校饮料可获得性、个人行为等,并收集过去1周含糖饮料消费的频次.计算总体含糖饮料消费次数.利用多因素Logistic回归模型,分析高含糖饮料消费行为(≥1次/d)的影响因素.结果 四省(市)八地区中学生高含糖饮料消费率为11.18%,总体消费次数的中位数为0.21次/d.促进高含糖饮料消费的因素包括高年级、来自农村、男性、校内体育锻炼多(≥4d/周)、有零食习惯(≥1次/d)、过去1周在外就餐、过去1周吃过西式快餐.高含糖饮料消费的影响因素在男性和女性中有所不同,校内体育锻炼仅是女性学生高含糖饮料消费的影响因素(P<0.01),高年级和在外就餐仅是男性学生高含糖饮料消费的影响因素(P<0.05).结论 中学生含糖饮料消费行为的影响因素包括年级、城乡、校内体育锻炼、零食习惯、在外就餐及快餐消费情况,而且具有性别差异,针对这些因素进行干预将有助于控制中学生含糖饮料的消费.
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