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基于消费者体验的高校食堂管理APP创新探究

China Market Marketing(2020)

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摘要
高校食堂作为师生生活中不可缺少的一部分,具有两个重要属性:一个是服务属性,另一个是经济属性.服务属性主要是其本质需要服务师生,经济属性是其需要争取经营的利润.因高校的特殊性,两者既存在矛盾,又必须进行调和.随着移动互联网平台订餐的兴起,网络外卖对高校食堂冲击较大.本研究将利用"互联网+"的平台,改进高校食堂管理方式,探索将网络APP融入高校食堂管理中,解决目前食堂管理中存在的困境.
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