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MINERAL CONTENT OF NUTRITIONAL RELEVANCE IN FRUITING BODIES OF MORCHELLA SPP. COLLECTED IN SOUTHERN CHILE

I. Lobos,M. Silva, M. Munoz, A. Machuca, M. Curriant, J. Icarte

ANNALS OF NUTRITION AND METABOLISM（2020）

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关键词
Morchella,mineral content,Territorio Patagonia Verde (TPV)
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