Fishing Arts and Methods of the peninsula of Yucatan

El aprovechamiento de los recursos pesqueros en la península de Yucatán fue y sigue siendo una actividad muy importante, principalmente en las localidades costeras. Desde los antiguos mayas se hacía uso de la riqueza pesquera de la región, en ese entonces con balsas de madera, redes, anzuelos y arpones de materiales naturales como textiles, conchas y huesos. Con el desarrollo de la humanidad, también se desarrolló la pesca en la región; actualmente se estima que cerca de 30,000 personas se dedican a la pesca en los estados de Campeche, Yucatán y Quintana Roo y más del 90% lo representan actividades de pesca artesanal; de esta forma, es indudable que la pesca artesanal es una actividad importante y fuente de bienestar para sus pobladores, porque genera alimentos de calidad, empleos y en general desarrollo económico y social. Los sistemas de pesca artesanal en zonas tropicales, como los que se presentan en la península de Yucatán, objeto de esta obra, son sistemas especialmente complejos, porque capturan una gran variedad de especies y para eso usan también gran variedad de artes y métodos de pesca. Estas herramientas y operaciones que se utilizan para capturar organismos acuáticos son una figura central en los sistemas pesqueros. La forma que los pescadores pueden extraer/capturar los organismos, así como la decisión sobre el uso de un determinado arte o método de pesca, determinan la forma en la que los pescadores interactúan con el medio ambiente, interacción que está mediada por factores ecológicos y ambientales como: la abundancia, disponibilidad y vulnerabilidad del recurso objetivo; así como por factores sociales y económicos como: las tecnologías y materiales disponibles, el costo de las mismas, las demandas del mercado e incluso de una manera muy importante por los usos y las costumbres que llegan a formar parte de la cultura de una región.