小学生营养知信行与其超重和肥胖的关系

目的 了解甘肃省小学生超重和肥胖与其营养知信行之间的关系,为小学生超重和肥胖的干预和健康教育提供依据.方法 采用整群随机抽样方法,从临夏市和兰州市随机抽取8所小学的五年级学生作为调查对象,开展体格检查和问卷调查.结果 学生超重和肥胖检出率分别为11.42％和9.81％,学生营养知识、态度和行为的平均得分分别为(12.03±2.65)分、(3.39±0.73)分和(7.04±1.32)分;学生知识得分越高,其肥胖(x2=17.321)和超重(x2=10.077)检出率越低(P＜0.05).结论 甘肃省小学生超重和肥胖检出率较高,学生营养知识有待提高;应重视学生的健康教育,开展儿童超重和肥胖的干预工作.