N-氨甲酰谷氨酸对奶牛抗氧化性能及激素的影响

为了寻求更合理的饲料基础营养配比,提高动物生产性能以及抗病抗应激能力,本试验通过向奶牛全混合日粮(TMR)中添加15 g/d、20 g/d、25 g/d浓度的N-氨甲酰谷氨酸(NCG),评估添加剂对奶牛抗氧化指标以及激素分泌的影响.结果显示,添加NCG的试验组中,奶牛抗氧化能力均高于对照组,日粮添加20 g/d NCG时,奶牛血清抗氧化能力显著高于其他试验组(P＜0.05);相比对照组及其他组,添加20 g/d NCG能够最显著提高奶牛血清生长激素(GH)及胰岛素(INS)的浓度(P ＜0.05).表明奶牛日粮中添加NCG能提高奶牛抗氧化性能及泌乳相关激素浓度,适宜剂量为20 g/d.