
Hirschfeldia incana (L.) Lagr.-Foss es una maleza exótica en Argentina y se adapta bien a diferentes condiciones de clima, suelo y cultivos. Es particularmente abundante en el sur de la provincia de Santa Fe. Es de interés estudiar los biotipos locales que contribuyan a diseñar estrategias racionales de manejo de malezas. Los objetivos del trabajo fueron estudiar: 1) la fenología y el crecimiento, y 2) la germinación bajo diferentes condiciones lumínicas y térmicas, de diferentes poblaciones de H. incana pertenecientes a la región sur de la provincia de Santa Fe. Se tomaron plantas de H. incana de dos lotes localizados en el departamento Caseros, provincia de Santa Fe, para obtener semillas (poblaciones L1 y L2). En condiciones semicontroladas, dichas semillas se utilizaron para evaluar parámetros fenológicos, el crecimiento y la producción de semillas de ambas poblaciones. En dos experimentos adicionales se evaluaron: E1) el efecto de la luz azul, verde, roja y blanca, así como de la oscuridad (poblaciones L1 y L2), y E2) el efecto de la temperatura (entre 7 y 29 °C), sobre la germinación de las semillas utilizando una tabla de gradiente térmico (poblaciones L1, L2 y una tercera llamado FH1). Las plantas de las poblaciones L1 y L2 presentaron similar fenología, pero se diferenciaron en el diámetro de la roseta (20 ± 3,3 cm vs. 26 ± 2,4 cm, respectivamente), lo que generó un área foliar diferente, y una mayor respuesta de la población L2 en producción de silicuas y semillas. Para ambas poblaciones, el índice de fotoblastismo fue cercano a cero, lo que indica que las semillas son insensibles a la luz. Las semillas germinaron en un amplio rango de temperaturas superiores a 10 °C y con valores máximos de germinación de 19 °C a 30 °C. Además, la viabilidad de la semilla de H. incana disminuyó dos años después de la cosecha. Es importante continuar con estudios que permitan comprender mejor los mecanismos que están regulando la latencia fisiológica en H. incana y las estrategias para incrementar su germinación sin depender de la luz.
La introducción de leucaena (Leucaena leucocephala) en sistemas silvopastoriles aumenta la producción animal y mejora la fertilidad del suelo. Sin embargo, hay poca información sobre la dinámica del carbono y nitrógeno en estos sistemas a largo plazo. Este estudio comparó las concentraciones y distribución del carbono orgánico (CO) y nitrógeno total (NT), y sus fracciones (formas particuladas y asociadas) en el suelo (0-100 cm), con y sin leucaena, 10 años después de su implantación en una pastura megatérmica (Urochloa brizantha-Chloris gayana). Leucaena incrementó el CO, particularmente la forma estable (CO asociado), en un 73% en el horizonte más profundo (50-100 cm). También aumentó el NT en un 12% en la capa superficial (0-20 cm) y en un 21% en el horizonte más profundo. Estos incrementos con leucaena en CO y TN pueden estar asociados a las raíces profundas de leucaena, los aportes adicionales de N por deposición de hojas, por reciclado de nódulos provenientes de la fijación de N y por excretas animales. A pesar del incremento del NT en la superficie, el CO disminuyó en este perfil, lo que se atribuye a la baja cobertura de pasto, consecuencia de una alta presión de pastoreo para controlar la altura de las plantas de leucaena. Bajo un manejo adecuado, leucaena puede mejorar la fertilidad del suelo y la disponibilidad de nitrógeno, además de servir como estrategia de mitigación de gases de efecto invernadero.
El descerdado es la separación mecánica de fibras gruesas, consideradas contaminantes, de fibras finas de alto valor textil. Este proceso es crucial en la transformación de fibras animales de doble capa, como el cashmere. Este estudio evaluó el rendimiento de diferentes tipos de vellón (cashmere y cashgora) de cabras Criollas Neuquinas durante la etapa de descerdado. Se compararon los rendimientos, diámetros y la proporción de fracciones de fibras gruesas y finas, así como las longitudes de fibra antes y después del descerdado. El rendimiento al descerdado del cashmere fue de 8,9%, mientras que el de cashgora alcanzó el 15,0%. Aunque el proceso redujo el contenido de fibra gruesa, una proporción considerable permaneció en el producto final (3,8% y 6,6% para cashmere y cashgora, respectivamente). Expresado como hauteur, la reducción en la longitud inicial de la mecha fue del 46% en el lote cashmere y del 42% en el cashgora, resultando en valores medios de 26,8 y 27,6 mm.
Lolium perenne ssp. multiflorum (Lam) Husnot, comúnmente conocido como raigrás, es una maleza de importancia mundial con resistencia documentada a múltiples modos de acción de herbicidas. Las respuestas de germinación y emergencia de los fenotipos de raigrás susceptibles y resistentes a herbicidas pueden diferir entre sí. Para desarrollar estrategias de manejo sostenibles que reduzcan el uso de fitosanitarios sintéticos, la inclusión de cultivos alelopáticos como Carthamus tinctorius (cártamo) es prometedora. En la región templada semiárida de Argentina, concretamente en el sudoeste de la provincia de Buenos Aires, el cártamo se considera un cultivo alternativo de invierno que se cultiva para la producción de aceite comestible. Por lo tanto, comprender el efecto de las diferentes variedades de cártamo sobre atributos morfofisiológicos de las semillas de los fenotipos de raigrás resistentes a herbicidas es fundamental para optimizar las estrategias de manejo. En este contexto, el objetivo de este estudio es: 1) evaluar la capacidad de germinación de tres poblaciones de raigrás (Lp) —una población susceptible (1LOLG1), una población resistente a los inhibidores de ALS y ACCasa (1LOLG2) y una población resistente a los inhibidores de EPSPS, ALS y ACCasa (1LOLG3)— bajo temperaturas alternas y un gradiente de potenciales hídricos en laboratorio, y 2) evaluar el efecto de las sustancias alelopáticas, que permanecen en el suelo o en las hojas, de cinco genotipos de cártamo (CW99 OL, RCJ3, WSRC01, Montola 2000 y RM NAPOSTÁ) sobre la germinación y el crecimiento inicial (coleóptilo y longitud de radícula) de Lp. El peso de las semillas difirió entre Lp (1LOLG1<1LOLG2<1LOLG3; p < 0,01), mientras que la germinación acumulada siguió el patrón opuesto (1LOLG1>1LOLG2>1LOLG3; p < 0,05). 1LOLG3 exhibió la constante de hidro tiempo más alta y el menor potencial agua base medio (p < 0,05). Los genotipos de cártamo difirieron en su potencial alelopático; las hojas de CW99 OL redujeron la germinación en un 20% en todos los Lp. Por el contrario, el suelo de Montola 2000 estimuló la germinación. La longitud del coleóptilo fue afectada principalmente en las poblaciones resistentes de Lolium, lo que indica efectos alelopáticos significativos de Montola 2000, WSRC01 y RM NAPOSTÁ. Estos resultados sugieren que el cártamo puede tener un impacto negativo en el establecimiento de plántulas de raigrás resistentes a herbicidas, lo que podría ser de utilidad al implementar estrategias de manejo integrado de malezas.
La melatonina (N-acetil-5-metoxitriptamina) ha emergido como una molécula bioactiva clave en las plantas, extendiéndose mucho más allá de su conocido papel en los animales. En los cultivos hortícolas, la melatonina contribuye a la regulación fisiológica, la mitigación del estrés y la mejora del rendimiento agronómico. Esta revisión sintetiza la evidencia actual sobre la biosíntesis de la melatonina, sus roles fisiológicos y sus efectos en la tolerancia a estresores abióticos como la sequía, la salinidad y las temperaturas extremas. La revisión aborda además su aplicación en especies como la lechuga, el tomate, el pepino y el brócoli, centrándose en el tratamiento de semillas, la aplicación foliar y la irrigación. A pesar de que los resultados son prometedores, persisten desafíos en la estandarización de las dosis, la validación de la eficacia en campo y la integración de la melatonina en la horticultura comercial. Las direcciones futuras resaltan la necesidad de estudios basados en ómicas, validaciones a nivel de campo y la exploración de tecnologías basadas en melatonina para apoyar la producción de cultivos sostenible.
Los trips constituyen una de las plagas clave de la lechuga que pueden afectar su rendimiento y calidad por daño directo causado principalmente por su aparato raspador-suctor y daño indirecto por ser transmisores de virus. El manejo convencional de la plaga se basa en el uso de pocos principios activos con el riesgo de generar resistencia y disrupciones ambientales. Una nueva generación de insecticidas de origen botánico y otros derivados naturales están disponibles en el mercado. El objetivo fue evaluar la eficacia de insecticidas biorracionales sobre trips, su impacto sobre sus enemigos naturales y la producción de lechuga en invernadero. Los ensayos se realizaron en un invernadero en INTA Concordia, Argentina durante el otoño de 2022 y 2023. Se evaluaron tres insecticidas biorracionales por contacto: el control positivo, azadirachtina (Neemazal®1,2% EC, 0,4%), oleato de potasio (Hydralene®AGK 48% SC, 2%), aceite esencial de naranja (AEN 10% SC, 0,3%) y agua como control negativo. Las aplicaciones comenzaron cuando la población de trips alcanzó el umbral de daño económico de acuerdo con el estado fenológico de la lechuga. La población de trips y sus enemigos naturales fue monitoreada semanalmente sobre plantas y con trampas pegajosas amarillas y azules. Para cada tratamiento se evaluó el rendimiento y las pérdidas a cosecha. Neemazal® fue el más efectivo para reducir la infestación de trips (42-53%), seguido de Hydralene® (27-37%). No se obtuvo un efecto evidente con el AEN (0-19%). La reducción de la infestación de trips estuvo directamente relacionada con el daño directo e inversamente a las pérdidas a cosecha (5-11%). No se observaron efectos significativos sobre los enemigos naturales sobre trampas pegajosas, a excepción de los coccinélidos en el tratamiento con AEN. Se discute el modo de acción y las posibilidades de incluir bioinsecticidas en un programa de MIP.
Este estudio evalúa los efectos de la exposición a cotiledones de soja tratados con neonicotinoides sobre los marcadores de estrés oxidativo y los niveles de hematocrito en torcazas (Zenaida auriculata). Treinta y dos palomas (ocho por tratamiento) fueron expuestas a cotiledones de soja tratada con imidacloprid (IMI1: 0,4 mg i.a./g de semilla e IMI2: 1,2 mg i.a./g de semilla) y tiametoxam (TMX: 0,7 mg i.a./g de semilla), y cotiledones de soja no tratada como control, además de mezcla comercial de semillas (alimento de mantenimiento). Las concentraciones de neonicotinoides utilizadas correspondieron a las típicamente aplicadas en la soja como tratamiento de semillas en el campo con formulaciones comerciales. La exposición a los productos químicos fue intermitente, alternando semanalmente durante un período de cuatro semanas. Este diseño simula escenarios del mundo real en los que las aves pueden encontrar campos tratados y no tratados, así como una variedad de semillas. Los resultados no muestran cambios significativos en los niveles de hematocrito, glutatión S-transferasa (GST), catalasa hepática (CAT) o peroxidación lipídica hepática (LPO) entre los tratamientos en comparación con el control. Las concentraciones de neonicotinoides utilizadas en los tratamientos de semillas de soja parecen ser insuficientes para inducir daño oxidativo en estas aves en condiciones de exposición intermitente. Estos hallazgos subrayan la importancia de estudiar varios escenarios de exposición para comprender mejor los riesgos ambientales potenciales que plantean las semillas tratadas con neonicotinoides.
El objetivo de este trabajo fue determinar el impacto de las afecciones podales (AP) sobre la eficiencia productiva, reproductiva, la salud en vacas lecheras. A partir de los registros de los softwares de 6 tambos ubicados en las provincias de Córdoba y Entre Ríos, se conformaron 2 grupos de 510 vacas cada uno: grupo con AP (GAP) y grupo control sano (GCS). Se registraron la lactancia inicial en la que ocurrió o no el problema podal (LI) y en la lactancia posterior (LP), los litros de leche en 305 días (L/305), la leche total (LT), días abiertos (DA), número de inseminaciones (NI), intervalos entre partos (IPP), número de eventos de salud (ES) y número de vacas que continuaban en el tambo, vacas descartadas y muertas o sacrificadas. Para el análisis de las variables se utilizó un modelo lineal generalizado mixto y la prueba de chi cuadrado y el Odds Ratio (OR). Se encontraron diferencias en LI (p<0,0018) y LP (p<0,0017) en la producción L/305 respectivamente entre los grupos GAP (10939,3 y 10479,6 l) y GCS (11542,8 y 11110,9 l). En cuanto a la LT, en la LI no hubo diferencias significativas (p<0,16) entre grupos, pero sí en la LP la PT fue mayor (p<0,001) en las vacas del GCS que en las del GAP. En la lactancia LI, los DA, el NI y el IPP del GAP superaron (p<0,0001) a los de GCS, pero no se hallaron diferencias en la LP. Durante la LI, los problemas de infertilidad (p<0,0001) e infecciones del tracto genital en el gap(p<0,007) fueron más elevados en el GAP que en el GCS, pero sin diferencias (p<0,16) en cuanto a las mastitis. En la LP, el número de vacas del GAP que presentaron afecciones podales (45,4%) fue superior (p<0,0001) al número de vacas del GCS (9,26%). En la LI y la LP, un mayor número de vacas (p<0,0001) del GAP tuvo una mayor probabilidad de ser descartadas o muertas que las del GCS, LI: OR= 7,51, IC 4,7 - 11,8 y LP: OR= 5,82; IC 3,28 - 10,3. Estos resultados evidencian los daños productivos y sanitarios que causan las afecciones podales en los tambos del centro de la Argentina.
Los resultados en la transferencia de embriones (TE) han sido muy variados y no muy alentadores, reconociendo a la implantación del embrión, como el paso de mayor importancia para lograr la gestación. Esta falla se debe a múltiples factores, es por ello que se han implementado diversos métodos para mitigar este efecto negativo e incrementar la tasa de gestación. Se han empleado hormonas, oligoelementos, inhibidores de oxitocina y antiinflamatorios no esteroideos (AINES), con resultados muy diversos, los cuales dependen de la especie en la que se emplean, la dosis, sitio y momento de aplicación, principalmente. Este documento recopila información variada sobre los diferentes medicamentos y tratamientos utilizados en diversas especies al momento de realizar la TE y sus resultados.
La soja (Glycine max), un cultivo de importancia global, enfrenta pérdidas económicas significativas debido a plagas e infecciones fúngicas. Ante esto, los agricultores suelen recurrir a plaguicidas sintéticos, lo que puede generar riesgos para la salud humana y el medioambiente. En este escenario, el eucaliptol (1,8-cineol) se destaca en la agricultura por su toxicidad contra diversos insectos y hongos, con un impacto mínimo en el medioambiente y la salud humana. El objetivo de este estudio fue evaluar en laboratorio la actividad insecticida del eucaliptol contra Spodoptera frugiperda y Epicauta atomaria. Asimismo, se investigó su actividad fungicida contra Cercospora kikuchii, C. sojina y Sclerotium rolfsii. Adicionalmente, se comenzó a explorar su potencial efecto fitotóxico en plantas de soja. El eucaliptol demostró una significativa actividad insecticida fumigante contra larvas de primer instar de S. frugiperda (LC50 = 9.4 µL/L de aire) y adultos de E. atomaria (LC50 = 34.6 µL/L de aire). También se observó una notable actividad fungicida contra C. kikuchii y C. sojina, con diámetros de halo de inhibición micelial de 6.0 y 10.0 mm, respectivamente, a una concentración de 5 µL/disco. Es importante resaltar que el eucaliptol no mostró efectos fitotóxicos en la soja. En conclusión, el eucaliptol presenta un gran potencial como biopesticida para los cultivos de soja, ofreciendo una alternativa a los plaguicidas sintéticos. Sin embargo, se requiere investigación adicional para determinar su viabilidad económica y su aplicabilidad a gran escala.
La viruela del maní, causada por Nothopassalora personata, es la enfermedad foliar más importante de este cultivo a nivel mundial. La evaluación precisa de la severidad de la enfermedad en la planta es fundamental para la implementación de estrategias de manejo efectivas. Por lo tanto, el objetivo de este estudio fue desarrollar y validar un modelo automatizado de análisis de imágenes, denominado LLS-SevEst, para cuantificar la severidad de la viruela el maní en hojas. Para esto se analizó un conjunto de 190 imágenes escaneadas de hojas de maní utilizando tres enfoques: segmentación basada en umbrales fijos, preprocesamiento morfológico y agrupación de clústeres por K-means. Los análisis exploratorios revelaron patrones de brillo distintos entre los tejidos sanos y enfermos, lo que permitió orientar el desarrollo de funciones de clasificación. El modelo basado en umbrales presentó altas tasas de falsos positivos debido a su incapacidad para considerar la variación natural en la tonalidad de las hojas, mientras que el preprocesamiento morfológico mejoró la segmentación, aunque evidenciando la necesidad de ajustes manuales. El enfoque basado en agrupamientos por K-means ofreció un mejor desempeño relativo para las condiciones evaluadas, mostrando un alto potencial para una estimación automatizada y reproducible de la severidad de la enfermedad. Debido a la naturaleza de nuestros resultados, este trabajo debe considerarse una prueba de concepto, que requiere investigaciones adicionales para constituir una herramienta robusta para la estimación de la severidad de LLS.
La paratuberculosis caprina (PTBC), causada por Mycobacterium avium subsp. paratuberculosis (Map), provoca pérdidas productivas en los casos clínicos, aunque los efectos de la infección subclínica aún no están bien establecidos. El objetivo del presente trabajo fue evaluar el efecto de la PTBC subclínica sobre la producción y la composición de la leche en cabras Saanen en Argentina. Se seleccionaron para el estudio dieciocho cabras Saanen multíparas en lactancia paridas durante septiembre. Los animales se agruparon según los resultados de ELISAi, ZN y cultivo de Map en: Grupo negativo (n = 8) y Grupo positivo (n = 10). Se registró la producción de leche individualmente durante todo el ensayo, y la composición química de la leche a partir de muestras recolectadas en cuatro ordeños vespertinos. La infección por Map se detectó mediante aislamiento (en heces, leche o ambos) en el 75% de las cabras del grupo positivo. La producción de leche fue similar (p > 0,05) entre el grupo negativo (927,34 mL/cabra/día) y el grupo positivo serológicamente (778,9 mL/cabra/día). Tampoco se observaron diferencias significativas en la composición de la leche entre ambos grupos, lo que sugiere que la infección subclínica por Map no tuvo un efecto detectable sobre la producción ni la composición de la leche en las cabras evaluadas.
El cultivo de la vid está empezando a ganar terreno en el trópico gracias al desarrollo de variedades locales. Sin embargo, la viticultura en esta región se enfrenta a varias enfermedades, incluidos los nematodos, que se encuentran entre los agentes patógenos duraderos y difíciles de eliminar en la viticultura. Los problemas graves de nematodos pueden comenzar en el vivero, lo que podría garantizar una infección generalizada y duradera y un alto costo de manejo. La densidad de población inicial de nematodos es un factor primario que determina el daño causado a un cultivo. Sin embargo, este factor no se ha investigado apropiadamente en la vid. No hay información adecuada sobre el efecto de las densidades de población iniciales de Meloidogyne incognita (una especie de nematodo principalmente tropical) en la vid en la vid que se cultiva en zonas tropicales. Por lo tanto, este estudio se concibió para llenar este vacío en nuestro conocimiento. Se llevó a cabo una investigación de los efectos de las densidades poblacionales iniciales de M. incognita en vid (esquejes) utilizando un diseño completamente al azar. Los parámetros de las plántulas registrados incluyeron la altura de los brotes, el número de hojas, el número de zarcillos y la densidad de población de nematodos. Las bajas densidades poblacionales iniciales de M. incognita tuvieron un efecto estimulante sobre el rendimiento de la vid. Sin embargo, por encima de 520 huevos por maceta, el rendimiento del cultivo (es decir, altura de la planta, número de hojas, número de zarcillos) comenzó a disminuir gradualmente hasta culminar en el rendimiento más bajo con 4,160 huevos/maceta. Se determinó que el límite de tolerancia de la vid a la infección por M. incognita (alrededor de 520 huevos de nematodos) era el punto en el que la magnitud de las características de la planta comenzaba a disminuir. Por tanto, este nematodo es capaz de perturbar gravemente el sector vitícola.
Los cultivos Bt se incorporaron ampliamente en los sistemas productivos de América del Sur siguiendo una pronunciada curva de adopción iniciada hace más de 20 años. Sin embargo, los posibles efectos ambientales negativos siguen siendo una preocupación, específicamente, los impactos sobre las especies de artrópodos no blanco. El objetivo de este trabajo fue determinar si los efectos de la soja Bt se limitan a la remoción de larvas de las especies lepidópteras blanco de la toxina o presentan efectos indirectos sobre la comunidad de artrópodos. Se sembraron sojas Bt (que expresan la toxina Cry1Ac) y no Bt bajo las mismas condiciones ambientales y agrícolas en dos fechas de siembra (fecha de siembra temprana y fecha de siembra tardía). El ensayo se mantuvo sin aplicaciones de insecticidas. Se registró la abundancia de insectos fitófagos y de artrópodos predadores en cada tratamiento (variedad × fecha de siembra). Además, se colectaron larvas de lepidópteros, chinches fitófagas y huevos de ambos grupos. Los individuos y huevos recolectados se mantuvieron bajo condiciones controladas con el fin de obtener y registrar parasitoides. Se estimó la diversidad y similitud y se trazaron las curvas rango-abundancia para el ensamble de artrópodos y los subensambles de insectos fitófagos y artrópodos entomófagos con y sin presencia de especies blanco y sus parasitoides. La diversidad resultó alta en la variedad no Bt. No se detectaron efectos claros de la fecha de siembra. Se encontró una similitud elevada entre los tratamientos para los ensambles y subensambles. Nuestros resultados muestran que los efectos de la variedad Bt sobre la comunidad de artrópodos de soja se debe a la eliminación de las larvas de especies blanco de la toxina y sus parasitoides específicos, sin evidencias de efectos indirectos adicionales sobre la biodiversidad.
Una de las principales causas de pérdida de rendimiento y calidad en el cultivo de cebada (Hordeum vulgare L.) son las enfermedades fúngicas. Conocer la gravedad de las enfermedades es fundamental para un manejo fitosanitario racional. El monitoreo es la práctica utilizada para evaluar el estado sanitario de los cultivos. Esto es necesario para el diagnóstico y la cuantificación del nivel de ataque, así como para calcular el impacto causado por enfermedades. Este procedimiento suele llevarse a cabo mediante estimaciones visuales y, por lo tanto, suele ser subjetivo e impreciso. Las técnicas de teledetección surgen como una alternativa potencialmente útil para detectar focos de enfermedades y diferenciar áreas con distinta severidad. Los objetivos de este trabajo fueron los siguientes: obtener las firmas espectrales del cultivo sano y con enfermedades foliares, evaluar la factibilidad de diferenciarlas utilizando índices espectrales, obtener las bandas de mayor sensibilidad para diferenciarlas y comparar la estimación visual de la severidad con la obtenida mediante clasificación de imágenes. Para esto se utilizaron muestras de hojas sanas y con síntomas de cada una de las enfermedades foliares causadas por Drechslera teres, Rhynchosporium commune y Bipolaris sorokiniana. A partir de las firmas espectrales obtenidas en laboratorio, se calcularon 17 índices y el MDI. Los índices NDVI, CARI, NRI, OSAVI, RGR y MDI mostraron diferencias significativas entre hojas sanas y enfermas, pero no entre enfermedades, sólo mediante el GNDVI fue posible diferenciarlas. Las bandas de mayor sensibilidad identificadas por el MDI fueron 440-490 nm y 645-680 nm. En relación con la severidad, los resultados obtenidos presentan una gran dispersión en las estimaciones visuales y muestran la potencialidad de utilizar la clasificación de imágenes RGB para cuantificar la intensidad de los síntomas de las enfermedades. Estos resultados justifican futuras investigaciones a campo con el propósito de generar herramientas que contribuyan a mejorar los análisis fitosanitarios.
Argentina cuenta con ~2.000 ha de frutilla (Fragaria x ananassa Duch.) y produce ~70.000 t, por lo que los pulgones son una plaga relevante. Los objetivos de este trabajo fueron estudiar las especies de pulgones en un cultivo de frutilla en la Argentina subtropical y su preferencia varietal e impacto en la productividad, y actualizar la distribución de las especies de pulgones en las regiones productoras de frutilla. El estudio se realizó en Tucumán y se utilizaron los cultivares ‘Benicia’, ‘Cabrillo’, ‘Camino Real’, ‘Fronteras’, ‘Merced’, ‘Petaluma’, ‘San Andreas’. Las parcelas de plantas se monitorearon aleatoriamente cada 14-15 días entre julio y octubre (2018) para detectar pulgones. Una vez confirmada la presencia de colonias de áfidos, se recolectaron e identificaron los individuos. La producción de frutos se evaluó de junio a diciembre. Se identificaron ocho especies de pulgones: Aphis forbesi (primera cita en frutilla para Tucumán), Aphis gossypii (mayor número de colonias), Aphis sp., Chaetosiphon fragaefolii, Chaetosiphon sp., Macrosiphum euphorbiae, Myzus persicae y Rhodobium porosum. Todos los cultivares fueron infestados por pulgones, pero no se encontraron todas las especies de pulgones en todos los cultivares. ‘Fronteras’ y ‘Camino Real’ fueron atacadas por las ocho especies de áfidos encontradas, mientras que ‘Benicia’ por siete, ‘Cabrillo’ y ‘Merced’ por cuatro, y ‘Petaluma’ y ‘San Andreas’ por tres. La mayor cantidad de pulgones se recogió en invierno. No hubo una influencia evidente de la preferencia varietal sobre la producción/calidad de fruta de ningún cultivar. ‘Fronteras’ y ‘Camino Real’ (infestadas por ocho especies de pulgones) fueron las de mayor y menor rendimiento, respectivamente. No se registraron síntomas de virus en plantas muestreadas. Con estos resultados, habría 13 especies de pulgones registradas en Argentina, pertenecientes a siete géneros: Aphis (4), Chaetosiphon (3), Myzus (2), Aulacorthum (1), Cryptomyzus (1), Macrosiphum (1) y Rhodobium (1), distribuidos en nueve provincias productoras de frutilla.
El timpanismo espumoso es la distensión excesiva del rumen y el retículo resultado de la acumulación de formaciones estables de espuma que se generan a partir de pequeñas burbujas de gases de la fermentación. Normalmente, este trastorno digestivo funcional se presenta en rumiantes cuando consumen predominantemente leguminosas en estado vegetativo, ya que la presencia de sustancias que reducen la tensión superficial contribuyen a la estabilización de las burbujas. En este artículo, se describe un brote de timpanismo espumoso recurrente en cabras en el noroeste de Argentina. Los principales signos clínicos observados en las cabras afectadas fueron distensión moderada a severa del abdomen, agitación y boca entreabierta, con expulsión de una espuma verdosa por las comisuras labiales. La necropsia del animal reveló que el rumen mostraba un contenido cremoso homogéneo de color verdoso. El análisis microhistológico de dicho contenido mostró cubiertas de semillas de Strombocarpa spp. Los datos epidemiológicos, los signos clínicos, los hallazgos macroscópicos y el análisis microhistológico del contenido ruminal confirmaron el diagnóstico de timpanismo espumoso recurrente en cabras asociado con el consumo de vainas verdes de Strombocarpa ferox.
Cannabis sativa se ha utilizado ampliamente con fines medicinales debido al contenido de moléculas específicas llamadas cannabinoides. El cannabinoide CBD (cannabidiol) es uno de los más reconocidos para uso medicinal ya que muestra gran potencial terapéutico en la epilepsia infantil. En Argentina, el cultivo de cannabis estuvo prohibido hasta 2017, cuando se aprobó la Ley N.o 27350, lo que permitió la investigación con plantas de cannabis para uso medicinal. Este hecho abre la necesidad de generar información sobre la producción de esta especie y sus condiciones de manejo. Para obtener productos farmacéuticos comerciales de alta calidad, se recomienda el uso de tecnología de cultivo en interiores, ya que permite controlar las variables ambientales. El objetivo de este estudio fue evaluar el contenido de CBD y THC en flores de Cannabis sativa cv. MK 2021 cultivadas en interior, y sus cambios según las ramas principales y laterales. Las semillas se sembraron en cubos de espuma fenólica y tras 28 días, se trasplantaron 46 plantas a un sistema hidropónico compuesto por baldes de 20 litros con solución nutritiva. El ciclo del cultivo tuvo una duración de 105 días. El 14 de febrero, las plantas fueron cosechadas y se seleccionaron al azar 10 plantas para mediciones morfológicas y determinación del contenido de cannabinoides (%). Las plantas alcanzaron una altura final de 119.9 (±10.1) cm. La biomasa media de flores producida fue de 52 g/planta, mientras que la de las hojas y raíces fue de 13.3 y 41.6 g/planta, respectivamente. Se encontraron diferencias significativas en el porcentaje de CBD en las flores, según la posición de las ramas en las plantas: las ramas principales tenían concentraciones más altas que las ramas laterales. Los valores de CBD variaron entre 9.5% y 13.65%. En contraste, no se encontraron diferencias en el porcentaje de THC según la posición de las ramas, con valores entre 0.7 y 1.6%. Este estudio presenta los primeros resultados sobre la producción de cannabis en interiores para fines medicinales en el sur de Argentina. Este tipo de información es muy relevante, considerando que la industria del cannabis medicinal puede mostrar potencial como un nuevo producto comercial.
Los ecotipos de quinoa (Chenopodium quinoa Willd.) del nivel del mar han demostrado buena adaptación a las condiciones agroecológicas de la región central de la provincia de Buenos Aires. Una selección previa derivada de un proyecto de mejoramiento genético de quinoa permitió identificar 14 genotipos con buen comportamiento agronómico, considerando su rendimiento de granos, peso de mil granos, índice de cosecha, altura de planta y hábitos de crecimiento. Este estudio tuvo como objetivo caracterizar dichos genotipos según composición proximal, tocoferoles, principales ácidos fenólicos, saponinas y capacidad antioxidante in vitro de los granos, con el fin de seleccionar aquellos con las características adecuadas para ser proyectados como cultivos de potencial interés agroindustrial para la región. Los parámetros evaluados fueron: humedad, lípidos, proteínas, cenizas y carbohidratos, mediante técnicas estandarizadas; Na, K, Ca, Mg, P, Fe y Zn por espectrofotometría de absorción atómica; composición de tocoferoles y ácidos fenólicos por técnicas de HPLC y, finalmente, contenido de saponinas, compuestos fenólicos totales y capacidad antioxidante por métodos espectrofotométricos. Se aplicó un análisis estadístico multivariado de los datos obtenidos para establecer diferencias entre genotipos. El primer componente del gráfico biplot separó aquellas muestras con mayor contenido de proteínas, cenizas, minerales y saponinas (RU5-9, RU5-1 y NLG-3) de las demás variables evaluadas. El segundo componente mostró claramente una distinción entre aquellas muestras ricas en lípidos y tocoferoles (RU5-14 y RU5-4) y aquellas con mayor contenido de compuestos fenólicos y mayor actividad antioxidante in vitro (NLG-4 y RU5-2). Los resultados obtenidos mostraron variabilidad genética con respecto a los parámetros químicos, nutricionales y funcionales evaluados, lo cual muestra que podrían ser de utilidad como herramienta para la selección de genotipos con características nutricionales y funcionales específicas.
Durante 2019 y 2020 se sembraron 24 variedades de arveja tipo rugosa para consumo en fresco bajo riego por goteo y secano para evaluar las características agronómicas, de color y calidad del grano. Se realizó una caracterización molecular utilizando marcadores moleculares SSR y SRAPS. Entre ellas se encontró alta diversidad a nivel morfológico y molecular. Se calcularon los componentes de la varianza, los coeficientes de variación genotípico (CVG), fenotípico (CVP) y ambiental (CVE) y la heredabilidad en sentido amplio (H2). Una relación CVG/CVP cercana o mayor que uno indica que la selección basada en el fenotipo puede resultar en una ganancia (rasgos C, PLH, PL, DFH, L, a, b; HUE, CRO, CI, Ca y Cb), mientras que una relación baja o intermedia indica que la selección fenotípica no será efectiva.Un análisis de conglomerados en el que se combinaron datos morfológicos y moleculares permitió la formación de cinco grupos altamente diferenciados en cuanto a la variabilidad expresada y subyacente. La hibridación de miembros de los clústeres más distantes puede originar una población segregante con alta variabilidad para iniciar un programa de mejora genética.