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Cuizine : the Journal of Canadian Food Cultures | AMiner期刊详情 | AMiner
Cuizine : the Journal of Canadian Food Cultures
Journal
年发文量
研究主题
论文（120）
排序
时间
引用
No data
No data
高被引作者
作者
引用
发文
kristen merrill
23
1
monica bodirsky
19
1
Bradley M. Jones
14
1
Zoe Matties
13
1
hersch jacobs
7
1
Renée Desjardins
6
1
pierre sercia
6
1
Alain Girard
6
1
Charlene Elliott
4
1
Stefan Diemer
3
1
高产作者
作者
引用
发文
Amy Trubek
2
6
Jean-Pierre Lemasson
0
3
Alex Ketchum
0
2
Anna Demay
0
2
sandra duric
0
2
Marcella Walton
0
1
emily weiskopfball
0
1
hewitt kareda
0
1
carolyn blackstock
0
1
adam gollner
0
1
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