El presente artículo de investigación tiene como propósito diseñar un sistema de administración de calidad fundamentado en el capital social para el sector productivo de la compañía HA Esposito C.A., estudiándose la situación desde el punto de vista de la normativa ISO y el capital social. El diseño de la investigación es proyectivo con diseño de campo, conforme a la necesidad de proporcionar una propuesta a un problema particular cuyo análisis se lleva a cabo desde la fuente principal. Durante la fase de recopilación de datos, se utilizó una muestra limitada de 18 personas consideradas como muestra censal, de acuerdo al total de empleados en el área. Se aplicó el método de encuesta a través de 2 encuestas para evaluar la situación actual del capital social y los principios de calidad, estando en constante evolución.
Este estudio optimiza la red de transporte primario del Centro de Distribución Tenjo 2 de Bimbo Colombia mediante el desarrollo de un modelo matemático para la asignación eficiente de vehículos tercerizados. La investigación responde a problemáticas como altos costos operativos, incumplimientos en tiempos de entrega, restricciones de capacidad vehicular y cuellos de botella en los procesos de cargue y descargue. El objetivo es reducir costos y mejorar la eficiencia logística a través de un enfoque cuantitativo que permita optimizar la utilización de la flota. Para ello, se diseñó un modelo de programación lineal entera mixta que considera variables como demanda diaria por destino, disponibilidad y capacidad de vehículos, restricciones de retorno (con o sin carga), tipo de combustible y niveles de intermediación de las transportadoras. El modelo fue aplicado a la planificación de 30 vehículos diarios hacia nueve ciudades del país, optimizando la asignación de recursos y reduciendo costos de operación. Los resultados evidencian una disminución en el gasto logístico, mayor aprovechamiento de la capacidad vehicular y mejoras en el cumplimiento de tiempos de entrega. La implementación de este modelo proporciona una herramienta estratégica para la toma de decisiones en la gestión del transporte primario, permitiendo mayor competitividad y sostenibilidad operativa. Este estudio aporta una metodología replicable para optimizar redes de distribución tercerizadas en la industria alimentaria, facilitando una planificación más eficiente y una reducción en la variabilidad operativa.
El presente artículo presenta el análisis de la importancia de la obtención de requerimientos y su posterior modelado aplicado al proyecto en desarrollo de un aplicativo web para la trazabilidad del crecimiento en etapa temprana de la planta de arándano empleando análisis de imágenes para su aproximación a la fisiología bajo el estándar IEEE 830 y el lenguaje unificado de modelado UML. Se busca bajo un enfoque descriptivo resaltar como este tipo de estándares que, pese a su antigüedad, pueden adaptarse a la complejidad de un aplicativo que implementa la Inteligencia Artificial. Al final de la reflexión, se destaca cómo estos estándares logran consolidar una ingeniería de requisitos de calidad con un proceso crucial de validación y refinamiento que guía el desarrollo de este aplicativo.
El presente artículo propone una hoja de ruta para la implementación de herramientas de Gestión del Conocimiento en la Empresa de Energía de Boyacá S.A. E.S.P. (EBSA), con el propósito de fortalecer su modelo organizacional. Mediante un enfoque cualitativo y una metodología descriptiva, se desarrolló un diagnóstico del estado de madurez de la gestión del conocimiento, la formulación de estrategias y un plan de acción articulado con la planeación estratégica. Los resultados incluyen la creación de indicadores de medición, herramientas de seguimiento y mecanismos de evaluación que contribuyen al aprendizaje organizacional, la innovación y la sostenibilidad empresarial
El presente artículo desarrolla un estudio de redistribución en planta para mejorar la eficiencia operativa en la empresa Fabriaseo S.A.S., dedicada a la producción de ceras, desengrasantes y otros productos de aseo. El diagnóstico inicial permitió identificar problemas como pérdidas de tiempo por abastecimiento de insumos, recorridos excesivos, variabilidad del proceso, riesgos ergonómicos y desorganización de áreas que afecta el flujo productivo. La investigación se desarrolló mediante herramientas de ingeniería industrial tales como diagramas de proceso, diagramas de recorrido, matrices relacionales, metodologías SLP, CORELAP y BLOCPLAN, así como análisis de distancias y tiempos. Los resultados permitieron formular propuestas de redistribución que disminuyen significativamente los recorridos, mejoran el flujo de materiales y aumentan la eficiencia operativa. La propuesta seleccionada reduce en más del 50 % las distancias recorridas, optimiza la secuencia productiva y fortalece aspectos relacionados con Buenas Prácticas de Manufactura. Se concluye que la redistribución en planta constituye una estrategia efectiva para incrementar la productividad y apoyar el futuro crecimiento de la empresa.
