大白菜“未熟抽薹”的原因及解决办法

<正>大白菜是半耐寒性植物,适应温和而凉爽的气候,大多数品种不耐高温和寒冷。最适宜大白菜生长的平均温度为(17±5)℃,大多数品种当平均温度高于25℃则生长不良,低于10℃生长缓慢,低于5℃则停止生长,短期的-3～-4℃低温不会使大白菜受冻。