农产品可追溯管理发展概况杨玲,孙志永,张会员,张锋, 孙丽娜,国伟粮油加工（电子版）（2008）被引用12|浏览23摘要<正>农产品可追溯管理最初是由欧盟为应对疯牛病(BSE)问题于1997年开始逐步实施的。根据欧盟委员会的定义(EC178/2002),农产品追溯是指追踪农产品在生产、加工和流通过程中任何指定阶段的能力。近年来,一些国家在农产品可追溯管理的法律规范和系统建设等方面采更多PDF引用加入学术空间AI 理解论文数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果，我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问，可以通过电子邮件方式联系我们：report@aminer.cnAI 解读一键生成论文网页Chat Paper正在生成论文摘要
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