데침 조건과 해동 방법이 도라지의 품질 특성에 미치는 영향 최수영, 이상윤,Munkhtugs Davaatseren, 유선미, 최미정, 한혜민mag(2014)被引用24|浏览11关键词freezing,drying上传PDF分享引用加入学术空间AI Read Science数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cnChat Paper正在生成论文摘要