食物摂取量の評価における問題点 : 第2報 揚げ物料理の吸油量に関する検討史枝 佐藤,恵理 三上, 真澄 栗原,悟司 柳町, 真司 近澤,昭人 今,光 田中, 江里 佐藤,有紀 松橋,幸 柳町,範幸 長谷川,雄介 丹藤,光男 中村mag(2010)被引用23|浏览3上传PDF引用加入学术空间AI Read Science数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cnChat Paper正在生成论文摘要