如何改善鸡蛋蛋黄色泽李峰,韩晓华,索力墨,刘亚娟Poultry Husbandry and Disease Control(2014)被引用0|浏览15摘要鸡蛋蛋黄颜色是在饲料摄入过程中,脂溶性色素在卵形成期间沉积到蛋黄中形成的.蛋黄的颜色与饲料中的胡萝卜素、叶黄素和玉米黄素等有关,但与蛋黄的营养价值没有关系.而对消费者来说,颜色鲜艳或特别的鸡蛋要比普通蛋受欢迎,市场销路也更为广阔,经济效益可观.更多上传PDF引用加入学术空间AI 理解论文数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cnChat Paper正在生成论文摘要