新型脂类分子--支链脂肪酸酯的生物学作用（详见光盘）

支链脂肪酸酯发现背景：促进脂肪细胞从头合成脂类[碳水化合物反应元件结合蛋白（carbohydrate response element binding protein，CHREBP）、酶和葡萄糖转运载体4（glucose transporter 4，GLUT 4）]与增加胰岛素敏感性密切相关；小鼠脂肪细胞过表达GLUT 4（AG4OX）增加循环脂肪酸、增加储脂、降低空腹血糖和增强葡萄糖耐量；循环脂肪酸成分和比例与胰岛素敏感性和葡萄糖耐量密切相关。