架子牛无抗养殖关键技术

针对架子牛养殖中普遍存在滥用抗生素和饲养管理不当的问题,根据我国现行的有关法律、法规和政策,进行了从场区环境、选种与引进、饲养管理、卫生防疫和生产记录等养殖环节,提出了健康养殖、科学合理用药、选用"替抗"产品等措施的明确表述,达到架子牛无抗养殖的目的,从而实现动物产品无抗生素残留,维护肉牛产品质量安全、畜牧业生产安全、公共卫生安全和生态安全.