高效液相色谱-柱后衍生法测定保健品中维生素B1的含量

文章建立了测定保健品中维生素B1含量的高效液相色谱-柱后衍生法.方法采用色谱柱:UltimateXB-C18(4.6mm×150mm,5μm);流动相:(0.01％辛烷磺酸钠+1.5％乙酸+5％甲醇+0.12％三乙胺)-甲醇(65:35);流速:1.0 mL/min;柱温:35℃;检测波长:Ex=375nm,Em=435nm.研究发现该柱后衍生法测定同一样品中维生素B1含量得到的峰面积是柱前衍生法测定结果的1.6-18.8倍,维生素B1含量在0.01-32μg/mL范围内线性良好,R2=0.999,检出限为1 ng/mL.该方法灵敏、简便、准确,重现性好,可用于保健品中维生素B1含量的测定.