В качестве генератора наночастиц сульфата бария предложена далекая от равновесия система двух смешивающихся жидкостей. Для объяснения полученных результатов привлечена развитая в настоящей работе динамическая модель переходного слоя, согласно которой наименьший размер образующихся частиц определяется размером ассоциатов предфазы, сформировавшихся во вращающихся ячейках Бенара. Предположено, что граница раздела ячейки Бенара с окружающим раствором обладает определенными барьерными свойствами, по крайней мере, по отношению к проникающим извне частицам прекурсора новой фазы. Исследовано влияние соотношения H2O/тетрагидрофуран на размер частиц, форму ассоциатов и форму нанокристаллов. Получена зависимость размера нанокристаллических частиц от указанного выше соотношения. Предложено возможное объяснение зависимости размера наночастиц от вязкости растворителя.