Ca-6 ヒアルコPG^[○!R](ヒアルロン酸-コラーゲン-プロテオグリカン複合体)の新規抽出法の確立と食品への利用(糖質の構造・合成-2,一般講演,日本応用糖質科学会平成26年度大会(第63回))