1Gp11 理化学的解析による酒造好適米と良食味米の比較(醸造学・醸造工学,一般講演)幸子 古川,啓太郎 鈴木,智哉 奥西, 隆成 重光,威宏 増村,國介 田中,良文 清川,芳則 若井mag(2009)被引用23|浏览2上传PDF引用加入学术空间AI Read Science数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cnChat Paper正在生成论文摘要