为调查河南省内隐孢子虫发病情况,采集河南省14个养殖场的218份犊牛粪便样品(其中腹泻症状犊牛粪便样品153份,非腹泻犊牛粪便样品65份)进行隐孢子虫的PCR扩增及测序.结果表明在14个牧场中有12个(85.7％)检测到隐孢子虫感染,腹泻症状犊牛粪便样品检出率为29.4％(45/153),同时上述粪便样品中存在有微小隐孢子虫(n=22)、瑞氏隐孢子虫(n=6)、安氏隐孢子虫(n=5)和牛隐孢子虫(n=12)4种隐孢子虫;非腹泻症状犊牛粪便样品检出率23.1％(15/65),说明河南省内犊牛腹泻隐孢子虫普遍存在.

本研究旨在为合理利用全株玉米青贮和有针对性地提升全株玉米青贮饲料品质提供参考依据.为了综合评价河南省全株玉米青贮饲料品质,共采集104家不同规模牧场全株玉米青贮饲料,利用近红外光谱分析技术(NIRS)、行业专家感官评价对全株玉米青贮饲料营养成分、感官指标及发酵指标等进行综合评价.结果显示,2021年河南省全株玉米青贮中平均干物质(DM)、粗蛋白(CP)、淀粉、中性洗涤纤维(NDF)、乳酸含量和pH值分别为30.8%、8.2%、30.3%、42.4%、4.8%和3.8.84.0%的玉米青贮为黄绿色,74.0%的玉米青贮气味带有醇香酸味,74.0%的玉米青贮籽粒破碎良好,82.0%的玉米青贮切割均匀.河南省规模化牧场全株玉米青贮饲料质量基本处于稳定状态,符合粮改饲—优质青贮行动计划(GEAF计划)中优质全株玉米青贮推荐标准,且全株玉米青贮感官品质良好.

妊娠诊断是牛繁殖过程中的重要环节.为了提高牛群繁殖效率,牛养殖场从业人员不断引入更高效的发情揭发、同期发情、妊娠诊断等技术.妊娠相关糖蛋白(PAGs)法作为近年来在规模化牛养殖场开始应用的妊娠诊断技术,被证明具有较高的诊断效率和准确率.本文针对牛妊娠相关糖蛋白检测技术研究现状,对该技术研究进展进行综述.

研究旨在分析玉米刈割前不同生育期的营养变化和黄曲霉毒素含量沉积.试验对河南省玉米植株乳熟期、蜡熟期、完熟期3个生育时期进行营养成分和黄曲霉毒素测定.结果表明:随着生育期的延长,玉米秸秆与玉米穗的干物质、淀粉含量增高,CP、ASH、NDF、ADF、ADL的含量呈下降趋势,玉米秸秆的EE含量呈下降趋势,而玉米穗却在上升;在玉米穗中,黄曲霉毒素含量随着生长期的延长呈上升趋势,玉米秸秆中,呈下降趋势,并且不同时期差异明显.为了做好玉米青贮饲料黄曲霉毒素防控,应该从源头把握玉米品质,关注刈割前玉米的质量与安全.

导致犊牛腹泻的病原种类较多,包括细菌、病毒、原虫等,其中隐孢子虫被认为是主要的原虫性病原.为了更好地开展犊牛腹泻隐孢子虫病的诊断,分析了多种常用和前沿诊断技术,旨在为隐孢子虫病检测、诊断提供参考.

In order to understand the prevalence of various pathogens of calf diarrhea in Henan Province, C. parvum, BVDV, E. coli K99, MAP, BCoV, BRV antigens or antibodies were detected in feces and blood samples of 132 calves with diarrhea under 6 months in Henan Province by ELISA method.The results showed that the average positive rates of C. parvum, BVDV, E. coli K99, MAP, BCoV and BRV were 28.03%, 6.82%, 6.06%, 5.03%, 3.79% and 2.27%, respectively.The prevalence of C. parvum, BVDV, E. coli K99, MAP, BCoV and BRV exists in most areas of Henan Province, especially in central, southern and northern Henan.In addition to the single infection types of C. parvum, BVDV, E. coli K99, MAP, BCoV and BRV, there are also many kinds of mixed infection types.The proportion of single infection and mixed infection is 17:3.There are many types of mixed infection and the situation is complicated.The infection of MAP in diarrhea calves in Henan Province was reported for the first time.The results showed that there were a variety of single and mixed infection of calf diarrhea in Henan Province, and the single and mixed infection of C. parvum was more serious, which provided a reference for comprehensive prevention and control of calf diarrhea in Henan Province.

The research of the molecular mechanism underlying maize kernel development is particularly important for the genetic improvement of maize yield and quality traits. In this study, we characterized a new shrunken kernel mutant 5601Q, which was generated by a random transposon insertion. Genetic analysis indicated that the kernel phenotype was stably controlled by a single recessive gene. F2 segregating population was constructed by crossing 5601Q into B73 inbred line, and the mutant gene was located in the genetic interval of 60.19-62.58 Mb on chromosome 4. Sequence annotation showed that the BRITTLE ENDOSPERM2 (Bt2) gene, previously reported to be involved in maize kernel development, was located in this region. Maize Bt2 gene encoded the small subunit of ADP-glucose pyrophosphorylase (AGPase), the first rate-limiting enzyme in the starch biosynthetic pathway of higher plants. Compared with wild type, 100-grain weight and starch content of mutant 5601Q decreased significantly, but the soluble sugar content increased dramatically 4.67 times. We confirmed that 5601Q was a new allele mutant of Bt2 by allelic test of Bt2 mutant 1774 and 5601Q. Sequencing analysis revealed that Mutator 19 transposon was inserted in the 2nd exon of Bt2 gene. In summary, our results indicated that the shrunken kernel in 5601Q was caused by the loss-of-function of Bt2 gene, which provided a new germplasm resource to elucidate the mechanism of maize Bt2 gene in endosperm storage substance accumulation.

为了解河南地区规模化奶牛场牛病毒性腹泻病毒(Bovine viral diarrhea virus,BVDV)的感染情况及主要基因型,用商品化酶联免疫吸附试验(ELISA)试剂盒对来自河南省14个市和不同地区的40个规模化奶牛养殖场共5486份血清中BVDV抗原进行检测,同时对ELISA方法检测的97份抗原阳性样本,用套式逆转录-聚合酶链式反应(nRT-PCR)进行BVDV抗原检测和基因分型.结果表明,A10奶牛场BVDV抗原阳性率最高,为7.8％(11/141),A11、A17奶牛场BVDV抗原阳性率最低,为0.66％(1/151).不同牛场的BVDV抗原阳性率为0～7.8％,平均阳性率为1.77％;河南地区牛病毒性腹泻病毒的基因型均为BVDV-1型,未发现其他基因型.提示BVDV在河南省规模化奶牛场存在,但不同地区、不同牛场的BVDV阳性率不同,主要以BVDV-1型感染为主.

为了提高牧场生物安全防范意识,采取切实有效的防护措施,从阻断外来病原微生物进入路径、阻断病原微生物在场内扩散路径、阻断病原微生物向场外传播路径等方面提出建议,为牧场改善生物安全现状提供参考.

牛病毒性腹泻(BVD)是由牛病毒性腹泻病毒(BVDV)引起的一种传染病.被感染后,会导致牛群腹泻、发热、黏膜糜烂溃疡、先天性免疫等症状.本文通过对牛病毒性腹泻流行情况、检测方法、临床类型以及预防与防控等进行论述,为我国的牛病毒性腹泻防治研究提供参考.

准确的妊娠诊断是奶牛场提升繁殖管理水平的重要手段之一.本文从诊断时间、操作繁琐程度、成本、准确度等方面,比较分析了直肠触诊法、超声波检查法、孕酮检测法、牛妊娠相关糖蛋白检测等奶牛早期妊娠诊断方法的优劣势,同时对各种诊断技术的发展进行了展望,为牧场繁殖管理实践提供指导.

为了探讨牛乳SCC与日产奶量和乳成分等生产性能指标间的相关性,为牧场乳品质量安全、奶牛乳房炎的综合防控和奶牛健康养殖提供参考,本试验随机选择焦作市某奶牛场80头泌乳期奶牛进行DHI测定.根据牛乳SCC水平的变化,分为正常组(SCC≤50万/mL)、低度组(50500万/mL).结果表明,不同SCC数值水平内,各组间日产奶水平差异极显著(P<0.01);高度组的乳脂率与正常组间差异极显著(P<0.01),与低度组间差异显著(P<0.05);正常组的乳蛋白率与中度组、高度组间差异极显著(P<0.01),与低度组间差异显著(P<0.05);高度组的乳糖率与正常组间差异极显著(P<0.01),与低度组间差异显著(P<0.05);各组间的总固体水平差异未见显著(P>0.05).奶牛日产奶量与SCC水平、乳蛋白率存在极显著负相关(P<0.01),与乳脂率、乳糖率存在极显著正相关(P<0.01),与总固体无显著相关性(P>0.05).这说明乳SCC的显著变化一定程度上影响牛奶的产量和质量.

为了解河南省奶牛副结核病流行情况,利用副结核分枝杆菌(MAP)间接ELISA抗体检测对2020年省内11个地市部分牧场送检的523份牛血液样品进行副结核抗体检测.结果显示,14个送检牧场,阳性样品145份,场间阳性率92.86％,样品阳性率27.72％.对4个500头左右中小规模牧场进行批量检测,833份样品中阳性样品210份,场间阳性率100％,场内阳性率15.67％～36.06％,样品阳性率25.93％.2019年共计送检样品345份,其中MAP抗体阳性数104份,样品阳性率30.14％.2020年送检样品与2019年相比,送检量增加了51.59％,阳性率降低了2.42个百分点.

为了验证荧光偏振技术检测乳汁孕酮(P4)方法的可靠性,本试验研究了牛奶样品冷冻贮存后孕酮含量的稳定性,添加防腐剂对孕酮浓度和结果的影响,牛奶的不同采样方式对结果的影响,不同采奶时间对结果的影响;选取荧光偏振技术检测配种后21d奶样孕酮结果与配后60d定胎的诊断结果进行对比,分析符合率.结果显示,荧光偏振技术检测乳汁孕酮,结果不受冷冻、添加防腐剂影响;配后21d采样结果最佳;人工手动采样比DHI流程采样结果更好;荧光偏振技术检测配后21d奶样孕酮结果与配后60d定胎结果符合率为81.25％.

随着畜牧业的发展,兽医实验室在动物疫病防控中担负起越来越重要的角色.为了推动基层兽医实验室、第三方兽医实验室发展,梳理了兽医实验室在动物疫病防控过程中的作用及面临的问题,提出了国内基层兽医实验室能力提升建议,旨在为兽医实验室建设提供参考.

夏季高温环境经常导致奶牛产奶量下降、体温升高,严重者可导致母牛流产等情况的发生,然而我国很多牧场仍然对热应激问题不够重视,不能根据当地的气候等实际情况制定出合适的方案.对奶牛场热应激的发生原因、判定方法、预防措施进行了总结,以减少热应激对奶牛的影响.

为了解河南省奶牛乳房炎病原的流行情况,在全省范围内采集奶牛乳房炎样品185头份,采用微流控基因芯片法进行病原鉴定.结果表明:检出率最高的病原是乳房链球菌(66.49％),其次依次是牛棒状杆菌(43.78％)、无乳链球菌(19.46％)、大肠杆菌(10.27％)、支原体(10.27％)等,其中乳房链球菌、牛棒状杆菌、大肠杆菌为环境性病原微生物;无乳链球菌、支原体为传染性病原微生物.单独感染有89头份,占总检测数的48.11％;混合感染有96头份,占总检测数的51.89％.说明河南省内传染性病原微生物导致的奶牛乳房炎得到了控制,但仍需要警惕;环境性病原微生物的高检出率则需要牧场进一步提高饲养管理水平.

犊牛腹泻是导致新生犊牛死亡的主要原因之一,也是造成世界范围内养牛业经济损失的原因之一.从引起犊牛腹泻的病因入手,结合目前的研究现状,提出了诊断与防治措施,旨在降低犊牛腹泻的发生.

为探索奶牛隐性乳腺炎快速、敏感的早期诊断指标,采集患隐性乳腺炎奶牛乳汁,研究其对乳清急性期蛋白含量、乳酶活性的影响.并做和乳汁体细胞数(somatic cell count,SCC)的相关性分析.结果显示:2组奶牛(健康奶牛与患隐性乳腺炎奶牛)乳清中HP、SAA、AGP、CRP含量均差异显著(P＜0.01),且与SCC呈极显著正相关(P＜0.01),相关性系数(r)分别为:HP(r=0.806)、SAA(r=0.662)、AGP(r=0.604)、CRP(r=0.717).2组奶牛乳清中LDH、MPO)、NAG、CAT活性差异极显著(P＜0.01),且与SCC呈极显著正相关(P＜0.01),相关性系数(r)分别为:LDH(r=0.729)、MPO(r=0.433)、NAG(r=0.932)、CAT(r=0.430).结果提示:乳清中HP、SAA、AGP、CRP等急性期蛋白含量与LDH、MPO、NAG、CAT等乳酶活性均有可能作为奶牛隐性乳腺炎的诊断指标,但其具体诊断指示量还需进一步研究.

以"互联网+"为主导的奶业信息化技术已经成为助推奶业快速发展的核心引擎,解决了传统奶业发展过程中的诸多突出问题,但同时由于缺少科学合理的顶层设计、行业标准和统一规划,快速发展过程中也暴露了许多问题.笔者结合近几年推进奶业信息化技术的感受,对未来中国奶业信息化技术发展做了系统的思索和探讨.