HOU Li-zhen(侯丽真)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 5 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构大豆乳清蛋白特性及回收利用研究进展文伟,胡淼,侯丽真,高雅鑫,田志良,李丹枫,范蓓,王凤忠,李淑英食品工业科技(2023)引用0浏览0引用00谷糠乳杆菌84-M-Y-7培养基配方和发酵工艺优化李淑英,侯丽真,高雅鑫,胡淼,李丹枫,王凤忠中国酿造(2023)引用0浏览0引用00不同热风干燥温度对西藏黄蘑菇品质的影响许斌,高洁,于翠翠,侯丽真,高雅鑫,张蒙冉,王凤忠,李淑英中国食用菌(2022)引用0浏览0引用00不同真菌发酵豆渣营养品质与功能特性研究张蒙冉,李淑英,高雅鑫,侯丽真,侯旭杰,王凤忠中国食品学报(2022)引用0浏览0引用00西藏高原黄蘑菇的保鲜研究许斌,朱雨婷,侯丽真,倪楠,扎罗,王凤忠,李淑英生物技术进展(2020)引用2浏览0引用20作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn