基本信息
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职业迁徙
个人简介
刘志刚,博士,教授,博士研究生导师,西北农林科技大学食品科学与工程学院食品营养与卫生教研室主任。研究方向:食品营养与人类健康。入选“陕西省高校科协青年人才托举计划”,德国“洪堡学者”,美国“康奈尔大学唐氏·康奈尔-中国学者”,现兼任美国康奈尔大学食品科学系客座副教授, Frontiers in Aging Neuroscience 副主编。近年来在《中国食品学报》、 Nature Communications 、 Redox Biology 、 Molecular Nutrition & Food Research 、 Journal of Agricultural and Food Chemistry 等食品营养及综合领域国内外高水平杂志发表论文60余篇,总引次数达1100余次,H-index 20, i10-index 33。近5年来主持包括国家自然科学基金面上项目、青年项目、陕西省重点研发计划、中国博士后特别资助、企业横向课题等科研项目10余项,获2019年陕西省科学技术进步奖二等奖及2018年陕西省高等学校科学技术一等奖(均排名第二)等奖项。目前任国家自然科学基金函评专家, Protein & Cell 、 Redox Biology 、 FRBM 、 MNFR 、 JAFC 、 JFF 等食品营养学杂志审稿人。美国营养学会、欧洲自由基研究学会会员。多次受邀参与多个国际重要学术会议,包括美国营养学会(American Society of Nutrition)、美国加州自由基协会(Oxygen California Club)以及戈登会议(Gordon Research Seminar & Gordon Research Conference)、国际脂质科学与健康研讨会等国际会议并做学术报告。
研究兴趣
论文共 184 篇作者统计合作学者相似作者
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时间
引用量
主题
期刊级别
合作者
合作机构
Xin Zhang,Tianzhi Xie, Shuang Zhou, Yingxuan Yuan,Weixuan Chen,Jie Zheng,Xuebo Liu,Tian Yuan,Yanhui Lu,Zhigang Liu
FOOD & FUNCTIONno. 4 (2024): 2249-2264
JOURNAL OF NEUROINFLAMMATIONno. 1 (2024)
Yuyu Zhang,Yajie Wang,Yiju Li, Jingxi Pang, Annika Höhn, Weixuan Dong,Rui Gao,Yan Liu,Da Wang, Yongbo She,Rui Guo,Zhigang Liu
Redox biology (2024): 103390-103390
Ling Li, Cong Yang,Mengzhen Jia, Yuhao Wang,Yu Zhao,Qingyuan Li, Jun Gong, Ying He,Kun Xu,Xuebo Liu,Xuhui Chen,Jun Hu,Zhigang Liu
FOOD & FUNCTIONno. 15 (2024): 7865-7882
FRONTIERS IN NUTRITION (2024)
Lijin Jiang,Mengmeng Yi, Zhiyong Jiang, Yuli Wu,Jianmeng Cao,Zhigang Liu,Zhang Wang,Maixin Lu,Xiaoli Ke,Miao Wang
BIOLOGY-BASELno. 7 (2024)
Progress in lipid research (2024): 101256-101256
Qianhui Zou,Shiyao Han, Jiarui Liang, Guiming Yan,Qianxu Wang,Yajie Wang, Zilong Zhang,Jun Hu, Jufang Li,Tian Yuan,Zhigang Liu
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作者统计
#Papers: 184
#Citation: 4540
H-Index: 42
G-Index: 62
Sociability: 6
Diversity: 3
Activity: 131
合作学者
合作机构
D-Core
- 合作者
- 学生
- 导师
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